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125 g de framboises fraîches 100 g de noix de coco Bavaroise framboise: 8 g de gélatine en poudre 37 g de sucre 150 g de crème liquide 150 g de lait 53 g de jaune d'oeuf 48 g d' eau pour gélatine 14 g de gourmandise framboise 40 g de purée de framboise Biscuit cuil [...]
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