Divers sans enoki cailles oignon pastis carottes lieu

La famille de mon père est originaire de St-Jérôme. J'y allais à tous les dimanches, enfin presque, un dimanche sur deux. Nous y allions pour visiter mon[...]

Ces délicieuses petites crêpes salées, de la taille d'un blini, accompagnent à merveille le poisson fumé ou une volaille à la crème. Ces crêpes parmentières ou[...]

Article écrit et réalisé par Very Easy Kitchen Je vous souhaite une excellente année 2011 qu’elle soit douce comme le sucre, brûlante comme le café et[...]

Bonjour, Une journée complète à Paris c'est un peu épuisant mais qu'elle fut riche cette balade. Je vais vous faire partager nos découvertes (pour nous), les[...]

Aujourd’hui, c’est la chandeleur ! Alors forcément, je me dois de vous proposer une recette de crêpes :D Ces crêpes, légères, aérées, moelleuses,[...]

Salut les p'tits poux! Vous attendiez avec impatience le making off du gâteau d'annif poulette... le voili, le voilou! Je vais tâcher de me concentrer car il[...]

il est généralement fait avec un mélange de porc et de veau. mais, dans un ancien livre de recettes lorraines , j'ai pu trouver une version avec seulement du[...]

Salut les p'tits poux! Vous attendiez avec impatience le making off du gâteau d'annif poulette... le voili, le voilou! Je vais tâcher de me concentrer car il[...]

    On ne présente plus Georges Blanc, Chef étoilé (3 étoiles au Guide Michelin) et sa célèbre Grand-Mère. Cette recette de crêpes à la pomme de terre  a fait[...]

Encore deux visites de caves avant de clore ce voyage en Alsace. Et deux visites que tout ou presque oppose puisque nous sommes passés du domaine Stoeffler[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Je vous souhaite une excellente année 2011 qu’elle soit douce comme le sucre, brûlante comme le café et épicée[...]

La tarte au sucre est une spécialité de la cité médiévale de Pérouges, dans le département de l'Ain. Elle se compose d'une pâte à brioche, de crème et de[...]

J'adore le chou blanc émincé finement !! Son côté juteux, le fait de pouvoir l'assaisonner de différentes manières et de l'amener ainsi vers divers voyages des[...]

Et si on changeait un peu de la traditionnelle bûche ? (on en parlait l'autre jour avec les enfants...on continue à bien aimer le concept et la tradition, mais[...]

Quelques pommes de l'arbre du gentil voisin (elles sont vraiment délicieuses !) et une nouvelle inspiration venue de mon premier livre L'Alsace végétale ,[...]

J'aime beaucoup faire des tartes au chocolat que je customise en fonction des saisons, des sensibilités alimentaires, et surtout de mes envies !! Le chocolat[...]

... De gourmandise, De générosité, De professionnalisme. Il y a un an quasiment jour pour jour, je vous racontais ma découverte du moins médiatique des 3[...]