Divers

Souvenez-vous, j'avais proposé il y a quelques semaines, un nouveau concours pour fêter les 2 ans de mon blog. Un volet questions, un volet cuisine où je vous[...]

Ce soir, j'aimerais vous parler d'un film documentaire réalisé par mon ami Nicolas Bergès, intitulé " Le Parc, prince des stades . J'ai eu la chance de faire[...]

Aujourd’hui je fête les 2 ans de mon blog ! Le temps passe très vite je trouve. L’année dernière j’avais déjà marqué le coup avec vous en[...]

Nouvelle semaine, nouveau rendez-vous Top Chef. L'émission commence avec une épreuve inédite : chaque concurrent encore en lice se voit attribuer un binôme. En[...]

J'avais lu dans la presse que durant les samedis de mars, Jean Imbert, le gagnant de Top Chef, officierait dans les cuisines du restaurant d'Eric Kayser, à[...]

Nouvelle semaine qui démarre sur les chapeaux de roue ! C'est le chef Etchebest, meilleur ouvrier de France, qui animera la première épreuve. Ils ont 1h30[...]

Cela fait longtemps que j'avais envie de voir Benjamin Biolay en concert mais l'occasion m'avait jusqu'à maintenant manquée. C'est désormais chose faite[...]

Le week-end pascal est terminé, ce lundi était chômé et l'heure est venue de nous installer confortablement devant Top Chef et terminer en beauté ce long[...]

Une nouvelle semaine commence pour Top Chef, l'occasion de nous retrouver pour le débrief hebdomadaire. La première épreuve consiste à imaginer un plat[...]

Ça y est, nous y sommes ... Ce sont les quarts de finale ! La première épreuve est atypique. Chaque candidat est accompagné d'un commis, en l'occurrence un[...]

Après une version automnale du café gourmand que j'avais présentée ici , voici la collection "été 2012". Cet automne, la poire était mise à l'honneur de ce[...]

Finalement après maintes hésitations, les résultats du concours des deux ans viennent de tomber. C'est le joli dessert tout en finesse d'Emilie, une coupe[...]

Ou comment préparer un risotto de lentilles corail. Le principe est identique à celui du risotto à base de riz! Attention juste au dosage en sel de votre[...]

Il fait toujours bon pour la saison mais le dimanche en fin d'après-midi, c'est toujours aussi déprimant. Cet hiver, ce fut la folie sur la blogosphère des[...]

Une recette toute simple, idéale pour les apéros dinatoires ... le croque-monsieur! Décliné hier soir en classique (jambon-gouda) ou en version italienne[...]

Bonjour a tous depuis l'hemisphere sud ! Aujourd'hui, j'ai decide de me lancer dans la confection d'un pain complet. C'est une grande premiere, je n'y avais[...]

C'est la première fois que je me lance dans la préparation d'une charlotte . En vérité, je voulais faire une charlotte au chocolat et aux oranges confites[...]

Demain soir nous nous retrouvons entre amis pour fêter Noël... L'occasion de se régaler une fois encore ! Chacun est investi d'une mission, qu'elle doit[...]

Le dimanche soir est souvent propice a mes essais culinaires ... en l'occurrence, hier soir, ce fut le cas. Je me suis lancee de maniere totalement improvisee[...]

Les légumes du soleil, comprenez courgettes, aubergines, tomates, poivrons ... C'est LA saison ! Si j'aime les marier en ratatouille par exemple, j'ai décidé[...]

Nouvel épisode de Top chef, le débrief s'impose donc ! La soirée commence avec l'épreuve du gâteau au chocolat, tout cela sous l'égide de Patrick Roger, le[...]