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C'est comme ça que j'aime le chou rave, juste cuit à la vapeur. Pas besoin de chercher midi à quatorze heures pour l'assaisonner, son goût particulier lui suffit. Pour lui donner un peu de classe je l'ai associé à de la mozzarella, mais attention une bonne mozzarella, comme celle di bufala [...]
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- citron
- huile
- maïs
- chou
- mozzarella
- olive
- mozzarelle
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- huile
- maïs
- chou
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