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Trouvé 199 recettes
Bouchées de naguère aux topinambours, pour un apéro 100% végétal (vegan), Bouchées apéritives (improvisées) aux noix de pétoncles, Bouchées gourmandes d'abricots aux amandes, Bouchées gourmandes aux dattes, amandes et graines de sésame {Nougat de Noël}, Bouchées de jeunes poireaux panés à la noisette, sauce tomate relevée, Bouchées aux saveurs du Sud (Crêpes de petit épeautre, poivrons et olives, garnies de chèvre frais au thym et chorizo)
Filet mignon aux noisettes, sauce cacao épicée, Filet mignon de porc aux aubergines blanches, sauce orange, curcuma et basilic, Filet mignon de porc à la rhubarbe et jambon de Parme (d'après une recette de Jamie Oliver), Filet mignon à la mangue, rhubarbe et gingembre, Filet mignon de porc aux saveurs de la garrigue et parmentier de butternut
Tourte printanière, pâte fine à l'huile d'olive et légumes verts, Tourte de courgette comme à Nice (pâte fine à l'huile d'olive), La tourte aux herbes, pâte fine à l'huile d'olive, Tourte printanière, pâte fine à l'huile d'olive et légumes verts, Tourte aux blettes salée, pâte fine à l'huile d'olive
Ces petits gâteaux ont une histoire : ils sont nés d'un échange gourmand ! Lorsqu' Iza ( Gourmand'Iz ) m'a gentiment proposé de me faire parvenir des[...]
Source: variations-gourmandes.blogspot.comPour mettre un peu de gaieté et d'originalité dans vos assiettes, et colorer votre fête de la Chandeleur, osez la fantaisie avec ces délicieuses crêpes[...]
Source: variations-gourmandes.blogspot.comPour fêter une première année de Blog ! Concours « authenticité et technique » Une année d’existence de « Variations gourmandes » et plus de 200 000 pages[...]
Source: variations-gourmandes.blogspot.comIl y avait bien longtemps que je n'avais pas fait de whoopies ! Des whoopies aux saveurs de pain d'épices ... voilà une occasion très sympathique d'utiliser [...]
Source: variations-gourmandes.blogspot.comAssociant le croquant de la pâte sablée au fondant de la garniture, le côté acidulé des agrumes à la légère amertume caramélisée des endives, ces tartelettes[...]
Source: variations-gourmandes.blogspot.comLe concours étant à présent clos, je tiens à remercier très chaleureusement toutes les amies blogueuses qui ont généreusement apporté leur contribution en[...]
Source: variations-gourmandes.blogspot.comMotivée par l'envie de faire plaisir à nos "ados", mais également par la curiosité de découvrir une nouvelle recette, je me suis lancée dans la réalisation[...]
Source: variations-gourmandes.blogspot.comVoilà enfin les résultats du concours ! Avant tout, je remercie encore infiniment toutes les participantes qui m'ont suivie dans cette petite aventure en[...]
Source: variations-gourmandes.blogspot.comCette année, la poutine a été abondante et les pêcheurs ont eu l'autorisation d'en prolonger la pêche jusqu'au 15 ou 20 avril ! (Voir article précédent sur la[...]
Source: variations-gourmandes.blogspot.comJ'avais envie de envie de saumon cru, de fraîcheur et de nouveauté ! Alors pourquoi pas un carpaccio de saumon assaisonné au citron vert, coriandre fraîche et[...]
Source: variations-gourmandes.blogspot.comDes épices odorantes subtilement dosées et des mandarines confites font de ce fondant au chocolat une petite merveille ... qui va rendre encore plus[...]
Source: variations-gourmandes.blogspot.comJe vous l'avais annoncée, la voilà ! Cette succulente recette de gâteau à l'huile d'olive, pommes et sirop d'érable, tirée de " Ottolenghi, the Cookbook",[...]
Source: variations-gourmandes.blogspot.comUne gelée de fruits rouges parfumée à la verveine, surmontée d'une délicieuse crème fouettée au mascarpone et chocolat blanc, à servir dans une petite verrine[...]
Source: variations-gourmandes.blogspot.comVoilà de jolies petites gourmandises aux noix et au chocolat, délicates et parfumées, adaptées d'une recette de financiers de Christophe Felder. Des petites[...]
Source: variations-gourmandes.blogspot.comAutant que faire se peut, j'essaie de limiter les apports en sucre et en graisse des goûters que je prépare. Il y a quelques temps, en feuilletant le livre [...]
Source: variations-gourmandes.blogspot.com