Divers

Ou comment accomoder un reste de sauté de légumes au tofu?! La réponse est dans le wrap! Avec un peu de baba ghanouj, de végénaise, de feuilles de laitue et[...]

Bonjour à tous! Je suis de retour de mon voyage en Europe et très contente de retrouver mon environnement, mon chez-moi, mon épicerie et mes habitudes! Pas que[...]

Toujours dans l'esprit japonais, ce midi je me suis régalé avec des "homemade" makizushi (maki sushi végétarien). J'ai appris à en faire il y a 3 ans durant un[...]

Mon amour pour la cuisine indienne me donne des misères! Mon resto fétiche se trouve à moins de 10 minutes de chez moi, l'horreur d'avoir toujours envie d'y[...]

J'aime l'automne, j'aime rester sous la chaleur de ma couette au réveil, j'aime prendre un thé et regarder à ma fenêtre les gens courir vers le boulot, j'aime[...]

L'endive est à l'honneur en janvier! C'est une bonne nouvelle pour ceux et celles qui en ce début d'année, aurait pris comme résolution de manger léger car[...]

Bien que j'adore le tofu sous toute ses formes, je le préfère ferme car c'est avec cette texture que je cuisine la plupart de mes plats préférés! En voici un,[...]

Voici une recette à faire sur le pouce. Le genre de plat qui se fait en deux temps trois mouvements à la maison ou plus exotique sur un trottoir au milieu de[...]

Aujourd'hui, j'ai passé en revue plusieurs recettes de barre tendre *sans huile ni beurre pour bien comprendre le dosage des ingrédients sec et des ingrédients[...]

Si vous êtes comme moi et aimez le goût des choux de Bruxelles mais que son odeur n'est pas apprécié dans la maisonée, ce plat est pour vous. Je partage ma[...]

Tout d'abord, je tiens à vous souhaiter une belle année 2013! Que cette période vous apporte bonheur, plaisir et nouveauté... Me voilà de retour dans ma[...]

Vous connaissez Jamie Oliver? Ou peut-être Naked Chef vous dit quelque chose?  Ce jeune et désormais célèbre chef anglais cumule de nombreuses apparitions &[...]

L'Inde me fascine. Ses couleurs, ses odeurs, sa surpopulation, sa culture, ses pensées... et bien évidemment sa cuisine! C'est peut-être naïf de dire ceci[...]

Aujourd'hui, j'avais envie de cuisiner un nouvel ingrédient que j'avais eu l'occasion de manger chez un ami en Suisse. Le soja vert ou plutôt le haricot mungo.[...]

Remplacer la viande d'une recette classique française tout en habitant conjointement avec un français, c'est difficile! Surtout qu'il n'est pas très ouvert au[...]

Résultat de mon délicieux sandwich concocté avec le restant du pâté végétarien de la marque Porat.  http://www.alimentsporat.com/produits/8-vege-pate.html[...]

Ma première tarte au chocolat! A la base, la recette provient de Jamie Oliver. J'ai légèrement adapté les ingrédients afin qu'elles soit presque vegan![...]

Courgettes, poivrons, oignons et tomates, allez-y gaiement. Cuire le tout à feu doux, ajouter de sauce tomate, de la poudre de cari et une louche de yogourt[...]