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Divers

Trouvé 65 recettes

INCLUANT...

A L'EXCLUSION DE...

Endives au four

L'endive est à l'honneur en janvier! C'est une bonne nouvelle pour ceux et celles qui en ce début d'année, aurait pris comme résolution de manger léger car[...]

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Boulangerie Guillaume

Il y a ces adresses dont on entends parler et reparler puis qu'on se dit qu'il serait grand temps d'aller essayer l'endroit moi aussi! Gourmande que je suis,[...]

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Aux grands maux, les grands remèdes!

Ça y est, je suis malade ou plutôt balade! Moi qui me vantait de ne pas avoir attrapé de virus depuis pas moins d'un an, j'aurais dû toucher du bois! Ce qui[...]

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Ateliers & Saveurs

Hier avait lieu mon premier atelier de cuisine végétarienne chez Ateliers & Saveurs et je peux vous dire que ce fût une très belle expérience à partager entre[...]

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Le retour, les constats et la motivation!

Bonjour à tous! Je suis de retour de mon voyage en Europe et très contente de retrouver mon environnement, mon chez-moi, mon épicerie et mes habitudes! Pas que[...]

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Maki sushi végétarien

Toujours dans l'esprit japonais, ce midi je me suis régalé avec des "homemade" makizushi (maki sushi végétarien). J'ai appris à en faire il y a 3 ans durant un[...]

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Curry de pois chiches à l'indienne

Mon amour pour la cuisine indienne me donne des misères! Mon resto fétiche se trouve à moins de 10 minutes de chez moi, l'horreur d'avoir toujours envie d'y[...]

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Mijoté de champignons & tofu

J'aime l'automne, j'aime rester sous la chaleur de ma couette au réveil, j'aime prendre un thé et regarder à ma fenêtre les gens courir vers le boulot, j'aime[...]

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Ultimate Tofu BBQ!

Bien que j'adore le tofu sous toute ses formes, je le préfère ferme car c'est avec cette texture que je cuisine la plupart de mes plats préférés! En voici un,[...]

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Tarte au chocolat

Ma première tarte au chocolat! A la base, la recette provient de Jamie Oliver. J'ai légèrement adapté les ingrédients afin qu'elles soit presque vegan![...]

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Nouille sautées pimentées à l'asiatique

Voici une recette à faire sur le pouce. Le genre de plat qui se fait en deux temps trois mouvements à la maison ou plus exotique sur un trottoir au milieu de[...]

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Un plat trop chou!

Si vous êtes comme moi et aimez le goût des choux de Bruxelles mais que son odeur n'est pas apprécié dans la maisonée, ce plat est pour vous. Je partage ma[...]

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Barre tendre santé

Aujourd'hui, j'ai passé en revue plusieurs recettes de barre tendre *sans huile ni beurre pour bien comprendre le dosage des ingrédients sec et des ingrédients[...]

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Cake chocolat blanc et thé matcha

Tout d'abord, je tiens à vous souhaiter une belle année 2013! Que cette période vous apporte bonheur, plaisir et nouveauté... Me voilà de retour dans ma[...]

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Lasagne de tofu réconfortante!

J'avoue que c'est pas le repas le plus santé qui existe mais une fois de temps en temps, une bonne lasagne bien en sauce, qu'est-ce que c'est bon! En plus,[...]

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Chili Végétarien de Jamie Oliver

Vous connaissez Jamie Oliver? Ou peut-être Naked Chef vous dit quelque chose?  Ce jeune et désormais célèbre chef anglais cumule de nombreuses apparitions &[...]

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Caviar d'aubergine à l'indienne

L'Inde me fascine. Ses couleurs, ses odeurs, sa surpopulation, sa culture, ses pensées... et bien évidemment sa cuisine! C'est peut-être naïf de dire ceci[...]

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Hachis parmentier... végé!

Remplacer la viande d'une recette classique française tout en habitant conjointement avec un français, c'est difficile! Surtout qu'il n'est pas très ouvert au[...]

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Partir sur de bonnes bases!

Pour commencer, j'aimerais vous souhaiter une bonne année à tous! Que vous ayez pris des résolutions ou non, une nouvelle année est toujours synonyme de[...]

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