Divers

Ouf, on arrive enfin à trouver de VRAIES fraises bien parfumées, et pas ces ertazs toutes aqueuses venant de l'autre bout du monde (même si j'avoue, après[...]

Cookies? biscuits? A l'origine (comme le savent ceux qui me suivent sur Facebook ) j'étais partie pour me lancer dans une recette de cookies au sésame et[...]

Miso : épisode 2. Si vous avez un peu suivit l'actualité bloggesque (ça existe ce mot?? enfin bref, de la blogosphère) vous avez pu voir fleurir un peu partout[...]

Si vous suivez un tant soit peu mes modestes activités, vous avez bien du vous rendre compte que je m'intéresse pas mal à la cuisine végétale. D'une part parce[...]

Maintenant que l'on a appris comment faire le riz pour sushis , mettons notre savoir en pratique pour ces makis qui sortent un peu de l'ordinaire. L'avantage[...]

Il fait beau, les oiseaux chantent, et même si l'on travaille encore, on a bien envie d'en profiter. Dans ce cas, quoi de mieux qu'un bon pique-nique au vert[...]

Enfin les beaux jours qui arrivent, à nous les fruits bien juteux et les tomates pulpeuses. Je vous parle ici de vraies tomates, pas les affreuses succédanées[...]

C'est l'été, il fait beau, il fait chaud et l'on a envie de desserts frais et fruités. Ces petites tartelettes remplissent délicieusement leur mission en[...]

Tout est parti d'une moitié de chou rouge qui se languissait dans mon frigo et d'un mal de ventre persistant. Vous voyez pas le rapport?? Et bien c'est que le[...]

Je ne sais pas vous, mais moi j'adore les surprises. Autant en recevoir qu'en préparer d'ailleurs... Alors quand je suis tombé sur la proposition de Kurt de[...]

Si des apéros, on en fait toute l'année, l'été est la période privilégiée : entre les vacances, les départs et les arrivées, on ne perd pas une occasion de[...]

Ma première expérience avec la farine de pois chiche ( ici ) m'avait bien enthousiasmé et j'ai décidé de remettre ça avec ces petits pains presque entièrement[...]

Lorsque j'étais petite, le traiteur italien en bas de chez nous était la ressource en cas de grosse flemmardise ou d'envie d'ailleurs... Outre ses fabuleux[...]

Au petit déjeuner je ne suis d'habitude pas trop branchée porridge, la texture molle ne me plaisant pas trop trop. Mais il y a quelques temps, grâce à ce petit[...]

Une nouvelle recette de maki, cette fois-ci un peu plus "traditionnelle". Ce que j'adore avec ce genre de mets, c'est justement la diversité qu'ils offrent en[...]