Divers

Le printemps s'installe petit à petit en Tunisie, les exams sont finis ma fille a eu son carnet avec une très très bonne moyenne alors la récompense s'impose,[...]

Faire des lasagnes et les cannellonis farcies pour nos gourmand cœliaques n’est plus un problème, surtout si on ne dispose pas de pâtes de lasagnes sans[...]

Samedi 24/11, on a célébré le 7ème anniversaire de ma fille " Halloula". Cette année elle a voulu invité ces deux amies de classe. Donc il faut préparer un bon[...]

La "samsa" tunisienne est un plat traditionnel chez nous qu'on le prépare pendant nos fêtes et surtout pendant le mois sain de ramadan, il est à base de[...]

J’ai repéré cette recette dans ce blog et elle tombe à pic, je veux faire changer un peu le petit déjeuner du dimanche surtout, on change un peu du pain[...]

Feuilles de bricks tunisiennes et sans gluten Les feuilles de bricks appelées aussi au maghreb "les feuilles de pastilla",on peut confectionner plusieurs plats[...]

Youyous sans gluten Bonsoir, qui veux des "youyou"..ce ne sont pas les" youyou" qu'ont fait dans nos mariages tunisiens..non je plaisante .. Ma fille m'as[...]

Feuilles de bricks tunisiennes et sans gluten Les feuilles de bricks appelées aussi au maghreb "les feuilles de pastilla",on peut confectionner plusieurs plats[...]

Assalamou Aaykom.. Je reviens avec une nouvelle recette de gâteau, un "Succès aux deux ganache" à l'occasion du 10 ème anniversaire de ma fille ..vraiment[...]

Assalamou Alykom.. Ce gâteau je l'ai fait à l'occasion de la fête d'anniversaire de ma fille , c'est une sorte de génoise sans gluten fourré de crème[...]

Assalamou Alykom.. Je reviens avec cette recette de gâteau mousse au chocolat sans gluten que j'ai fait pour l'anniversaire de mon papa, la recette je l'ai[...]

Mardi dernier étais l'anniversaire de mon amie, nos filles sont dans la même classe , j'ai voulu lui faire un gâteau et puisque ma fille sera présente donc ça[...]

Assalamou Alykom.. J'aime beaucoup le chocolat, le gâteau au chocolat c'est mon point faible et depuis que ma fille suit son régime sans gluten j'ai beaucoup[...]

Assalamou Alaykom. Cette recette je l'ai trouvé par hasard dans le site de " Je Cuisine Sans gluten " c'est une recette facile, des ingrédients qu'on trouve[...]

Le pain ça reste un problème pour les coeliaques surtout les nouveaux diagnostiqués, je vais vous donner la recette que je fait pour ma fille, elle lui plaît[...]