Divers

Et tout ça c'est grâce à Michaël qui un jour m'a parlé de fêta grillée ... C'est parti pour un petit repas grec avec au menu : de la fêta grillée, recette de[...]

Super simple, super bon ... et c'est grâce à lui que j'ai appris à aimer les pois chiches :) Pour un grand bol, il vous faudra : 1 boîte de pois chiches cuits[...]

Aux pépites de chocolat ? Au chips chocolat/caramel ? Ben, pour moi, cela sera les 2 ;) Pour une trentaine de cookies, il vous faudra :  530 grammes de farine[...]

C'est l'anniversaire de mon chéri aujourd'hui ... Pas d'anniversaire sans gâteau ... Hier, j'ai ouvert le frigo pour voir ce que je pouvais bien préparer ...[...]

Parce que ce soleil me donne envie d'Italie :) Pour une grande Foccacia, il vous faudra : 500 gr de farine  35 cl d’eau tiède 25 gr de levure du boulanger 2[...]

de la purée mousseline, Je suis sûre que tout le monde en reprend Moi je fais un petit volcan Pour mettre du jus dedans… Moi j'en mangerais tellement Que je[...]

Pour une quiche pour 6 personnes : 200 gr de filet de poulet 75 gr d'abricots séchés coupés en 4 75 gr d'olives vertes à l'ail et dénoyautées 1 pâte[...]

Miam miam ... juste fondant comme il faut ... et moins sucré que le brownie . Allez quelques coups de fouet et il est prêt :) Pour le préparer, il vous faudra[...]

C'est en voyant les photos d'Isabelle que l'envie m'est venue :) J'ai donc acheté le moule pour faire les petits chocolats du dessus puis j'ai préparé des[...]

Pour 25 petits-beurres : 100 gr de beurre 62,5 gr d'eau 1,25 gr de sel 100 gr de sucre 250 gr de farine 55 2,5 gr de levure chimique ( moi je prends[...]

Trop trop facile ... Laissez vos enfants aux commandes, ils devraient pouvoir se débrouiller ;) Dans cette recette c'est le pot de yaourt qui mesure : 1 yaourt[...]

Pour ceux qui ne connaissent pas, la socca est une grande crêpe de farine de pois chiche et c'est super bon ! Nous, on la mange comme du pain ... Maxence la[...]

Encore une recette du livre "A deux en cuisine" aux éditions Solar :) Je ne sais pas pourquoi mais mon craquelin ressemble plutôt à une tuile ... Pourtant,[...]

Hi hi hi ... Vous vous demandez ce que c'est hein ;) Et bien voilà, c'est ceci : Et ça c'est une poêlée d'aubergines cuites au soja doux. Et c'est super bon[...]

Voici une tartine qui me plaît beaucoup et qui fait vraiment penser aux vacances :) Il vous faudra, pour 2 personnes : 4 tartines une boule de mozzarella des[...]