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Divers

Trouvé 138 recettes

INCLUANT...

A L'EXCLUSION DE...


Vacherin aux framboises et aux cuberdons

Et voici une recette crée dans le cadre de "la belge attitude" ... Vous ne connaissez pas la belge attitude ? Il s'agit d'un concept inventé par Philou ...[...]

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Lasagne

Il vous reste de la bolognaise ... Faites-en une lasagne :) Pour faire votre lasagne, achetez des feuilles de lasagne fraîche. Je trouve cela beaucoup mieux[...]

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Brownie aux guimauves de Mireille

Rhooooooo lààààà lààààààà ... Il n'a fallu qu'une photo pour que je fonde :) Vite voir dans mes placards pour savoir su j'avais tous les ingrédients ...[...]

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Pain d'épices

Pourquoi pas pour accompagner votre foie gras pour Noël ? Ou alors, simplement pour déguster lors de votre petit déjeuner? Et si vous pensez que vous n'aimez[...]

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Curry de légumes et poulet

Spécial dédicace à Dominique, ma belle-soeurette, à Christel et à Sarah :) Les fêtes, c'est génial ! Tu dégustes de bonnes choses ... mais après les fêtes[...]

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Blinis de patate douce, saumon fumé et salade[...]

Voici une recette d'un de mes chefs préférés ... J'ai nommé Cyril Lignac :) Une petite entrée très sympa :) Pour la préparer, il vous faudra : 200g de patate[...]

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Advocaat ou liqueur aux oeufs

Ma grand-mère en faisait très souvent ... et j'aimais ce petit goût particulier ... Il ne me restait plus qu'à en refaire ... Et grâce au thermomix, c'est[...]

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Concours photo

Voici ma participation au concours photo de Philou, un cuisinier chez vous :) "Une recette, aussi bien rédigée soit elle, ne fera saliver la plupart d’entre[...]

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Baba au rhum

Je continue mon parcours en même temps que les pâtissiers du concours "le meilleur pâtissier" :) Une recette de baba au rhum donc :) Je n'en ai jamais fait et[...]

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Mousse au Mars

MMMhhhhh; c'est bon ça :) Pour 3 pots de mousse, il vous faudra : - 3 barres de Mars coupées en morceaux - 3 càs  de crème fraîche liquide - 3 càs de cacao[...]

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Crêpes aux 1000 trous ou baghir

Greg du blog Cook'nRoll   m'a parlé de cette recette et comme je suis curieuse, j'ai directement écrit "crêpes aux 1000 trous" sur google :) Et j'ai trouvé[...]

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Crêpes au chocolat de Christophe Felder

Chandeleur J-2  Une recette pour les fans de chocolat cette fois ... enfin, personnellement, je trouve qu'on ne goûte pas fort le chocolat mais c'est sympa au[...]

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Crêpes allégées

Chandeleur J-4   Les crêpes, c’est chouette et c’est pas cher ;)   Pour une 50taine de crêpes allégées, il vous faudra :  1 kg de farine fermentante ([...]

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Gratin de poireaux et tempeh fumé

C'est quoi du tempeh fumé ?  "Le tempeh est fabriqué à partir de graines de soja jaune immatures dépelliculées. Les graines de soja sont cuites, écrasées,[...]

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Gâteau avec glaçage caramel beurre[...]

Mais qu'est ce que c'est bon :)  Pour le gâteau, il vous faudra : 300 gr de chocolat blanc 130 gr de beurre salé 70 gr de beurre 130 gr de sucre en poudre 250[...]

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Burger poulet - bacon - avocat

Parce qu'un hamburger ce n'est pas forcément un hamburger de boeuf ;) C'était trop trop bon ... même mes ados ont aimé :) Pour 4 personnes, ils vous faudra : 4[...]

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Gâteau glacé aux fraises et aux framboises

15 ans ... ils ont 15 ans ! Et pour leur anniversaire, quoi de mieux qu'un gâteau glacé aux fraises et aux framboises ? Leurs fruits préférés ? Voici donc la[...]

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Madeleines

Voici une recette idéale pour régaler vos papilles en ce temps pluvieux : Il vous faudra, pour une quarantaine de madeleines : 3 oeufs 250 g farine 200 g[...]

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LA tarte au citron meringuée de Christophe[...]

La tarte au citron ...Ahhhh ... j'adore :) J'avais l'habitude de faire celle de Cyril Lignac que j'adore aussi. Puis un jour sur FB, je tombe sur une recette[...]

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Ma mousse au chocolat :)

Et maintenant, un "spécial dédicace" pour Sandrine :) Super facile et super bonne :) Pour 6 personnes, il te faut : 200 gr de chocolat noir  4 oeufs 20 cl de[...]

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Tomates farcies au caviar d'aubergine

Pour 6 tomates, il vous faudra : 6 grosses tomates 3 aubergines 1/2 botte d'oignons nouveaux 1 bouquet de coriandre 3 gousses d'ail huile d'olive sel, poivre[...]

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Scones

Après les pancakes de dimanche dernier, voici une recette de scones ... vraiment délicieux aussi ... Comme mes enfants n'aiment pas les raisins secs, j'en ai[...]

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Soufflé de volaille au mascarpone

Voici une petite entrée bien sympathique et hyper facile à faire :) Pour 8 personnes ( 8 petites cocottes individuelles ), il vous faudra : 1 blanc de poulet[...]

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Choucroute

Cette semaine, une petite envie de choucroute m'a envahie ... Un petit tour sur le net et voici la recette :) Pour préparer cette choucroute pour 6[...]

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Brioche au sirop d'érable

Dès que je l'ai vu, chez su ... qu'un jour elle serait à ma table ... Trop trop belle cette brioche :) Comme je n'aime pas pétrir à la main et que j'ai la[...]

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Charlotte aux fruits rouges

Deuxième semaine du "meilleur pâtissier" ... Épreuve : réaliser une charlotte aux fruits rouges ... Allez hop, c'est parti :) Pour la faire, dans les mêmes[...]

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Croissants de Saint Nicolas ;)

Troisième tentative ... Et cette fois, j'ai tenté la recette du livre " Pains et viennoiseries maison, pas à pas" aux Editions Marabout Cela fait un petit[...]

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Churros

Cette semaine, j'ai réalisé, un chili con carne , une charlotte aux fruits rouges , une choucroute ... Pour continuer dans les Chhhhhh ... voici la recette des[...]

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Pain perdu ou gagné ;)

Pour faire du pain perdu, il vous faudra : du pain rassi du lait ( la quantité dépend de la quantité de pain que vous avez)   des oeufs (commencez par 2 oeufs[...]

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Cake à la banane

Vos bananes sont trop mures ? Profitez-en pour faire un cake à la banane :) Pour un moule à cake rectangulaire, il vous faudra : 300g de farine fermentante ([...]

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Panna Cotta au basilic

Oui, je sais, il neige et c'est un dessert d'été ... Mais le 24 mars, c'est l'anniversaire de mon mari et c'est son dessert préféré ... Au diable la météo ...[...]

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Tapenade de poivrons rouges

Trop trop bon ... Cette recette provient du blog Cook'n'Roll qui lui même la trouvée sur le blog Cuisinons en couleurs ... Bref, tellement bon que tout le[...]

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Pain polaire suédois

Une petite recette suggérée par Vanessa ... Cela avait l'air tellement appétissant que je les ai fait tout de suite :) Pour 12 pains (de la taille d’un pain[...]

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