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Le succès d’un bon riz frit est d’utiliser du riz qui a été réfrigéré d’avance. Vous pouvez le rendre unique en utilisant des légumes au goût. Ingrédients 4[...]

Cette soupe regorge de saveur. Des morceaux de saucisses émiettées avec du bacon, des morceaux de pommes de terre et le tout dans un bouillon de poulet[...]

Voici une une façon simple de préparer ce délicieux poisson. La combinaison de la chapelure Panko croustillante, le fromage parmesan et les assaisonnements à[...]

La chair de la pomme de terre au four est moelleuse et la peau croustillante. Une fois la pomme de terre cuite, certains en jettent la peau et ne consomment[...]

Bonjours à vous, pas trop présente ce temps ci... Trop occupée et aussi beaucoup d’émotion de voir partir mon fils le plus vieux de la maison pour aller[...]

Cette crème est un mélange de saveurs très réussi. La douceur de la courge butternut est relevée par l'orange et les oignons. J’ai mangé un excellent potage[...]

Les dentelles de parmesan accompagnent très bien les salades ou bien les crèmes de légumes. Veillez à ce que le parmesan ne soit pas trop doré, car il aurait[...]

Comme il est agréable d'avoir une belle collation accompagnée d’un bon thé, d'un café ou d'un verre de lait. Cette pâtisserie offre un bel équilibre entre une[...]

Ma Copine Raymonde nous a servie cette belle entrée de fondue au fromage. La recette vient de son ami Antoine (Ti-Toine pour les intimes). Je l’ai fait dès le[...]

Voici un bon fudge au chocolat au lait avec nougat, miel et amandes. Vous pouvez utiliser le chocolat de la marque (Le choix du président de chez Loblaws,[...]

J’adore ce pouding que je mange depuis que je suis toute petite! Il est moelleux et la sauce est onctueuse. Je ne me lasse jamais de manger ce dessert. Il[...]

Je vous propose de vous lancer dans la confection des gnocchis de pommes de terre qui sont étonnamment facile à faire. Le gnocchi est une pâte courte, roulée[...]

Un dessert ultra facile à préparer avec une belle sauce sucrée. J'ai utilisé des pommes Cortland pour la garniture. La recette suggérait de prendre une boite[...]

J’ai été invitée à assister à une dégustation de vins de la société Casella Wines, fabricant du populaire vin australien yellow tail qui nous a présenté ses[...]

Il n’y a rien de plus réconfortant que l’odeur d’une croustade aux pommes dans la maison. Cette version est un grand favori chez moi depuis toujours. Ma[...]