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Vous pourriez faire ce pain et pas d'autre, pour le reste de votre carrière de boulangerie. Ce pain fait à la main et tellement facile à faire. Cette méthode[...]

Voici une soupe qui tombe en plein dans mes goûts. Une belle recette que j'ai pris chez  Anne . Savoureuse, quoi dire de plus. Un classique du restaurant à la[...]

Comment se tromper avec un gâteau pouding aux pommes.  Impossible. Une belle recette tirée du livre Pommes d'Isabelle Lambert . Ce gâteau est gourmand avec[...]

J’adore la lime, alors cette marinade offre un bon goût frais et savoureux à ce poisson.  Les filets de tilapia sont ensuite passés dans la farine pour la[...]

Les feuilles de vigne farcies sont savoureuses et saine.  La version libanaise de feuilles de vigne farcies est à l'origine végétarienne. Un plat du[...]

Voici un beau dessert qui ne prend que quelques minutes à préparer et qui est franchement délicieux. J’ai utilisé un yogourt glacé à la vanille mais la[...]

Le Chai (prononcé Tchaï) est un délicieux mélange de thé noir et d’épices (cannelle, cardamome, gingembre et clou de girofle) . Chai signifie simplement, thé.[...]

Les trottoirs sont des carrés de pâte feuilletés garnis de confiture. Idéal pour le goûter ou comme dessert tout simple. Traditionnellement ils sont plutôt[...]

Une purée de pommes de terre qui fait changement de la purée de pommes de terre traditionnelle, avec son petit goût sucré. Ingrédients 6 grosses pommes de[...]

C’est vraiment bon cet accompagnement de chou-fleur. Ici j’ai utilisé un chou-fleur de couleur orange. Il y en aussi des violets et des verts, c’est joli et[...]

Ça fait déjà quelques fois que je prépare cette belle recette que j’avais vu dans un magasine de Noël de Métro. Un beau gratin de pommes de terre et de[...]

Ultra simple et ça ne prend pas plus de 5 minutes pour préparer ce mélange à gâteau. On mélange tous les ingrédients à la main dans un bol et le tour est joué.[...]

C'est absolument savoureux, goûteux !!! Merveilleuse recette simple à faire. On peut servir en accompagnement, en entrée ou simplement pour un diner.[...]

Une recette vraiment amusante. Des morceaux de banane trempés dans le chocolat, roulés dans de bonnes choses et ensuite congelés. C’est super Chocon OUPS![...]

Voici une salade de fruits fraîche et bien simple. Les fruits peuvent facilement varier au goût ou selon ce que vous avez sous la main. La sauce à base de[...]

Cette tourte aux mûres fraiches est divine avec ces petits bonbons de la nature !!! Servie avec une boule de bonne crème glacée à la vanille, vous succomberez[...]

Ce gâteau est délicieux et moelleux à souhait ! Le glaçage forme une belle croûte caramélisée sur le dessus. Merci Lucie pour cette belle recette. Ingrédients[...]

J’allais manger un p’tite toast samedi matin lorsque j’ai aperçu les belles pancakes d’ Isabelle . Des belles p’tites crêpes épaisses et bien gonflées. J’ai[...]

Lorsque j’ai aperçu cette belle tarte chez notre chère Esther ça m’a immédiatement donné le goût de la préparer. Une belle mousse au fromage garnie de cerises[...]

J’ai pris la recette de pâte brisée chez ma sœur Sylvie . Idéal pour tout ce qui requiert une pâte à tarte (guiches, tourtière etc..) La pâte est[...]

Je ne prépare pas souvent des tartes. Quand j’ai vu cette belle tarte chez Blanc-Manger  et le peu de temps de préparation que cela nécessitait, c’est tombé[...]