Divers sans sésame

La crème anglaise accompagne délicieusement les desserts, les crêpes, les gaufres et les fruits. C’est bonnnn..... On la sert souvent avec un coulis de[...]

La consistance de cette compote de pommes est parfaite. C'est celle que je prépare toujours. La compote de pommes est délicieuse pour la collation, pour[...]

Une petite visite en Espagne. Le Gaspacho est un potage froid à base de légumes crus. Un potage froid !!! Bien oui et c’est absolument savoureux, plein de[...]

Délicieux ces champignons! On en raffole dans la famille. Ingrédients 18-20 champignons 1 oignon haché finement 3 gousses d ‘ail 1 oeuf battu ½ tasse de[...]

Ultra simple et ça ne prend pas plus de 5 minutes pour préparer ce mélange à gâteau. On mélange tous les ingrédients à la main dans un bol et le tour est joué.[...]

Des légumes frais, croquants et délicieux. La salade se prépare bien à l’avance. Ingrédients Environ 10 tasses de légumes crus, lavés et coupés en[...]

Une belle salade simple qui se sert bien en accompagnement. Ingrédients 6 tasses de chou émincé (moi un sac de salade de chou de 340 g) 1 grosse carotte, râpée[...]

C’est vraiment bon cet accompagnement de chou-fleur. Ici j’ai utilisé un chou-fleur de couleur orange. Il y en aussi des violets et des verts, c’est joli et[...]

Humm... C'est trop bon ! Chacun peut mettre ce qu'il désire dans ses tortillas, je vous conseille de mettre le fromage en premier, le tout fondra mieux sous[...]

Il n’y a rien de plus simple. C’est toute une collation Hum !!! Cochon et collant collant, il faut ouvrir la bouche très grande et se licher les babines après[...]

J’ai pris la recette de pâte brisée chez ma sœur Sylvie . Idéal pour tout ce qui requiert une pâte à tarte (guiches, tourtière etc..) La pâte est[...]

Voici une belle recette de poulet croustillant et juteux, avec une bonne sauce crémeuse. Un petit plat simple et réconfortant que j’ai servi avec des pommes[...]

C'est absolument savoureux, goûteux !!! Merveilleuse recette simple à faire. On peut servir en accompagnement, en entrée ou simplement pour un diner.[...]

Un bon plat que mes hommes aiment bien chez nous. Excellent servi avec du bon pain frais ou des croustilles de maïs et une bonne p'tite bière.[...]

Voici une recette bien simple, qui a du goût et qui utilise des ingrédients que nous avons souvent sous la main comme (les oignons, carottes, feuilles de[...]

Voici une salade de fruits fraîche et bien simple. Les fruits peuvent facilement varier au goût ou selon ce que vous avez sous la main. La sauce à base de[...]

Il y a autant de recettes de pain de viande que de foyer. Celui-ci est vraiment un "comfort food" un petit plat réconfortant . Ingrédients 2 c. à table de[...]

Un bon rôti de porc piqué à l’ail comme dans ma jeunesse. Un plat réconfortant que Maman préparait régulièrement. Les pommes de terre s'imbibent du jus[...]

Il y a mille et une façons de préparer des ragoûts et celui-ci est excellent. Un bon repas économique qui plaît à toute la famille avec des gros morceaux de[...]

J’allais manger un p’tite toast samedi matin lorsque j’ai aperçu les belles pancakes d’ Isabelle . Des belles p’tites crêpes épaisses et bien gonflées. J’ai[...]

Lorsque j’ai aperçu cette belle tarte chez notre chère Esther ça m’a immédiatement donné le goût de la préparer. Une belle mousse au fromage garnie de cerises[...]

Wow ! Mais vraiment, c'est Wow! Du bon pain grillé, tartiné de confiture de figues sur une tranche et d’une belle sauce au fromage gruyère sur[...]

Ces temps-ci, j’aime bien cuisiner à la mijoteuse. J’utilise la pièce de viande en en spécial de la semaine. Cette semaine le rôti Francais[...]