Divers

Et voici enfin la pièce centrale de ma " sweet table ", un entremets mangue et noix de coco, avec une petite touche de framboise. C'est un gâteau très doux...[...]

Voilà un dessert de secours !!! Pour dire vrai, j'avais prévu de réaliser la Tarte Tatin revisitée de C.Michalak en vue d'un déjeuner avec des proches.... mais[...]

Noël arrive à grand pas.... et les vacances scolaires aussi !!! Il est grand temps pour moi de préparer des petites douceurs pour celles qui prennent soin de[...]

Quand j'ai découvert que l'on pouvait réaliser soi-même ces délicieuses gourmandises, je n'ai pas résisté ! C'est un peu long, il faut d'abord faire[...]

J'espère que vous avez passés un bon Noël, gâtés et bien entourés, c'est, à mon sens, là le principal. J'ai, comme à chaque Réveillon ;), beaucoup cuisiné pour[...]

J'avais repéré ces délicieux chocolats il y a déjà bien longtemps.... manquait plus que l'occasion, et quoi de mieux que les fêtes de fin d'année ? Du[...]

Après une déferlante de sucre, voici une petite pause salée ! Une recette tellement simple qu'il serait vraiment dommage de se ruer vers sa jumelle[...]

J'avais dit qu'il n'y aurait pas de galette cette année. Après Noël, ce n'était pas raisonnable de continuer à manger !!! Mais... je suis tellement faible que[...]

Attention, gourmandise ultra-addictive en vue !!! J'ai préparé ces délicieuses gourmandises pour mes desserts de Noël, avec la panna-cotta et les mini-Tatin .[...]

Je vous avais déjà parlé de cette recette il y a bien longtemps, avec mes premiers cake-pops . Une délicieuse pâte de spéculoos, sans ingrédient compliqué,[...]

A la lecture du blog, on pourrait penser que nous nous nourrissons surtout de sucre et de façon peu équilibrée... Et pourtant, même si je pâtisse beaucoup,[...]

Voici un dessert léger.... comme un nuage... une mousse légèrement acidulée, fondante, agrémentée de petits biscuits : voilà un dessert frais pour terminer un[...]

Depuis les fêtes de fin d'année, nous avons réduit notre consommation de desserts au chocolat, mais j'essaie de continuer à proposer à ma ptite famille de[...]

Voilà sans doute le seul gâteau au chocolat que j'ai réalisé depuis Noël... 3 fois quand même !!! Mais il est tellement simple et tellement bon, que toutes les[...]

Une soudaine envie fruitée, des bananes qui désespèrent dans le compotier et le souvenir de bananes cuites au four.... Le dessert du dimanche était trouvé ;)[...]