Divers

. J'avais particulièrement apprécié ces biscuits confectionnés par Michèle lors d'une rencontre de blogueuses, car ils étaient moelleux et pas trop sucrés. J'y[...]

. Je me suis inspirée de deux recettes pour faire ce dessert, piochées sur Les gourmandises d’Isa et La marmite de Cathy : - 250 gr de chocolat blanc -[...]

. Je dis gâteau flan car ça s'approche plus de la texture du flan que du gâteau mais c'est quand même plus ferme. Je voulais faire une crème anglaise au lait[...]

. Des bagels comme à New york (c'est ce qui est écrit, moi j'ai pas d'élément de comparaison!) confectionnés par un cuistot Irlandais..... Une carte détaillée,[...]

. Une recette du blog Le palais des délices . Traditionnellement, les m'kahbez (prononcer m'jébez, le j comme la jota espagnole et le m complètement aspiré,[...]

. Bon, je vous l'accorde, c'est vraiment pas un plat photogénique....genre ragougnasse, on fait pas mieux! Mais alors, c'est super bon, fondant, presque[...]

. Une petite gourmandise à savourer à l'apéro, d'après une recette de Shinobi , et puis je trouve que le foie gras alors que c'est pas encore Noël, c'est[...]

. Une recette italienne de Patricia Wells : Pour une vingtaine de mini gâteaux - 75 cl de lait entier -90 gr de riz rond - 100gr de sucre - 60 gr de beurre -[...]

. Une recette D' Eryn : Une tuerie pour les amateurs de caramel..... Je les ai juste faits coulants et pas "extra coulants" , mais tout ça tient surtout au[...]

. . C'est la recette de Tsarane du blog La vie à Philadelphie . - 30 cl de lait - 3 jaunes d'oeuf - 20 cl de crème épaisse - 120 g de sucre - 130 g de pâte de[...]

. A faire la veille. Base : - 250 gr de sablés à la noix de coco ( marque carrefour) - 75 gr de beurre - 1 blanc d'oeuf Mousse : - 400 gr de fraises - 240 gr[...]

. - 250 ml de lait - 250 ml de crème liquide entière - 2 feuilles de gélatine - 8 à 10 càs de sirop à la barbe à papa . Faire tremper la gélatine dans l'eau[...]

. J'ai suivi une recette de Sylvie Aït-Ali, dans son livre "Verrines, recettes salées et sucrées". Ce qui me plaisait beaucoup dans la verrine, c'était le[...]

. Des galettes à partager pour l'apéro ou en accompagnement d'une salade... Recette de Djouza du blog "ma cabane aux délices", une mine pour les amateurs de[...]

. D' Eryn . J'ai suivi la recette à la lettre sauf que j'ai doublé la quantité de sirop d'érable (et malgré ça, ma sauce était bien plus claire mais bonne),[...]