Divers avec rosé

Petite recette facile à préparer avec les enfants. C'est l'équivalent des roses des sables mais uniquement avec de bonnes choses dedans, évidemment. Succès[...]

La période de Noël est vraiment propice aux sucreries : heureusement qu'il y a le chou-fleur pour mettre un peu de légumes dans ce récapitulatif presque[...]

A l'origine, la cassate était confectionnée uniquement par des religieuses pendant la Semaine Sainte. Mais aujourd'hui, on en trouve toute l'année. La[...]

Cette recette m'a été confiée par mon beau-frère arménien et depuis, je n'ai jamais pu goûter d'autre tarama. Si j'aperçois une pommade rose fushia, je me[...]

Le Paris-Brest ça en jette, surtout en prévision de Pâques, avec cette forme arrondie qui s'apparente au nid. Pourtant son invention n'a rien à voir avec la[...]

Avec d'énormes massifs de romarin à portée de main, j'ai envie de l'accommoder à toutes les sauces : dans le pain, la viande, les légumes, les fruits. Le[...]

Quel est le rapport entre Napoléon, Moscou et un blog de cuisine ? Eh bien, le napoléon est un gâteau russe fort apprécié dans de nombreux pays slaves. Alors[...]

Au XIXe siècle, le poète parnassien Théodore de Banville bourbonnais d'origine, évoque dans ses Mémoires les abricots de son enfance. On a baptisé ainsi cet[...]

De même que le blanc , le rose est facile à mettre en oeuvre pour un dîner. Le choix ne manque pas de l'entrée au dessert. Excepté pour les 3 dernières images,[...]

Un dessert tout rose qui se prête aussi bien à la Saint-Valentin qu'à la Confirmation d'une jeune fille. J'ai utilisé des framboises brisées surgelées,[...]

La pâte à Strudel se distingue des autres par son élasticité et sa manière particulière de l'étirer. Pour ceux qui aiment la technique, c'est un moment[...]

Quel est le rapport entre Napoléon, Moscou et un blog de cuisine ? Eh bien, le napoléon est un gâteau russe fort apprécié dans de nombreux pays slaves. Alors[...]

Avec d'énormes massifs de romarin à portée de main, j'ai envie de l'accommoder à toutes les sauces : dans le pain, la viande, les légumes, les fruits. Le[...]

Un nouveau tour en cuisine et une recette sympa de Claire . J'avais un beau morceau de poitrine fumée en réserve, alors je l'ai utilisé pour ce petit gratin.[...]

Des roses des sables avec de bonnes choses dedans (on oublie la végétaline, margarine et je ne sais quoi encore) évidemment c'est le succès garanti. Hélène de[...]

Une entrée de saison, fraîche et délicate. J'ai apprécié le dégradé de couleur de ces asperges, entre le blanc et le vert .... Ingrédients 1 botte d'asperges 4[...]

Depuis mon retour de Turquie, je ne rêve que de douceurs à l'eau de rose. Je m'étais procurée tout le nécessaire à la réalisation des loukoums lorsque je me[...]

Vivant au 4ème siècle, Saint Génix fut d’abord soldat avant de devenir greffier public à Arles. Il fut décapité pour avoir refusé de transcrire[...]

Cela faisait longtemps que je n'avais pas préparé de madeleines . Je les ai parfumées à l'eau de rose cette fois-ci et c'était bien bon. Je précise à nouveau[...]

Une choucroute légère et simple à préparer avec seulement un filet de saumon et quelques crevettes. Une façon d'accommoder le chou maison en saumure pour[...]

Quatre recettes d'aubergines, cette fois-ci, c'est le légume tendance de ce récapitulatif estival. Merci pour toutes ces jolies réalisations ! Aubergines en[...]