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Cette recette m'a été confiée par mon beau-frère arménien et depuis, je n'ai jamais pu goûter d'autre tarama. Si j'aperçois une pommade rose fushia, je me sauve. On trouve facilement les œufs de cabillaud sous la dénomination « tarama à préparer » dans les épiceries grecques ou arméni [...]
Lire la recette au temps de cuisinedisca.blogspot.fr
Ingrédients
- citron
- cabillaud
- huile
- epices
Categories
- VegeterianNon
- Avec de la viandeNon
- Avec des fruits de merOui
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- citron
- cabillaud
- huile
- epices
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