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Le Paris-Brest ça en jette, surtout en prévision de Pâques, avec cette forme arrondie qui s'apparente au nid. Pourtant son invention n'a rien à voir avec la Résurrection ! Nous sommes en 1891, année de naissance de feu mon grand-père paternel et de la course cycliste du Paris-Brest. Un pâtissie [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- farine
- lait
- mâche
- fécule
- glace
- bouillon
- maïs
- cassis
- oeuf
- lieu
- creme
- mache
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Ingrédients
- crème
- beurre
- farine
- lait
- mâche
- fécule
- glace
- bouillon
- maïs
- cassis
- oeuf
- lieu
- creme
- mache
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