Divers sans pétoncles galette

À première vue, ce burger peut sembler bien ordinaire, mais c'est tout le contraire qui vous attend ici! Le gros plus, c'est le mélange d'épices à frotter[...]

Maintenant que le cru est à la mode, on peut trouver d'excellents livres de recettes sur le sujet. Je me suis procuré RAWvolution parce que les photos étaient[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Une soupe pleine de goût! Servie avec un ciabatta garnis de graines de carvi et de parmesan c'est tout à fait délicieux! Préparation: 25 minutes Cuisson: 55[...]

Voici la recette du pâté végétal que j’ai préparé pour la table de presse/dégustation organisée par SCUA à Nantes, à l’occasion de la journée sans viande. Ce[...]

Lavande sauvage (lavandula angustifolia) à l'incomparable parfum. Ici, les hauteurs entre 600 et 1300m en regorgent, mais attention aux abeilles pour qui veut[...]

Quelques noix et un filet de miel sur une tranche de pain encore tiède ou quelques rondelles de banane et un filet de sirop d'érable sur des petits ronds de[...]

Voici la recette du pâté végétal que j’ai préparé pour la table de presse/dégustation organisée par SCUA à Nantes, à l’occasion de la journée sans[...]

Internationale parce que je suis en opération vidons les cacannes, passons les armoires au peigne fin et les légumes raplapla. Je veux laver mes armoires et[...]

Une savoureuse soupe marocaine, présente sur nos tables durant le mois sacré du ramadan, Les ingrédients: - 250g de la viande d'agneau coupée en cube; -04 cà[...]

Saucisses fumées de tofu viennoises - TAIFUN Ces saucisses 100% végétales se cuisent 3-4 minutes dans l'eau chaude, dans l'huile ou peuvent se manger froides.[...]

Terrines végétales Bjorg : Les terrines végétales Bjorg sont vraiment très bonnes tartinées sur du pain, elles existent en 4 saveurs : Chardonnay, Forestière,[...]

La première fois que j'ai mangé ce plat, c'est Marzia qui l'a préparé. Marzia est sarde et a suivi cet hiver un stage à l'Association Dante Alighieri de[...]

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Une savoureuse soupe marocaine, présente sur nos tables durant le mois sacré du ramadan, Les ingrédients: - 250g de la viande d'agneau coupée en cube; -04 cà[...]

Berkoukes, Berkoukech ou Aiche, le nom change; les saveurs restent. Grand frère du couscous, le Berkoukes est tout aussi typique de la cuisine du Maghreb.[...]