Divers sans bavette pleurotes

Ce week-end, nous avons très certainement ramassé ce qui restait des dernières tomates du jardin. Il en restait quand même beaucoup, et comme j'en avais aussi[...]

Samedi après-midi, nous sommes allés nous balader dans les Monts d'Or. Un moment particulièrement agréable: un temps magnifique, soleil et ciel bleu étaient[...]

J'ai dû m'y reprendre à deux fois avec cet entremets avant d'arriver à un résultat qui me satisfasse en bouche. J'avais une idée très précise de ce que je[...]

En janvier, mon beau-frère fêtait ses 40 ans ... mais janvier étant ce qu'il est, il a préféré attendre les beaux jours pour fêter ça sous le soleil et la[...]

Samedi dernier, ma meilleure amie nous invitait à dîner dans leur nouvel appartement afin de nous le faire découvrir. Elle aime bien cuisiner et se débrouille[...]

Je les ai attendu longtemps, guetté et espéré, et les voilà enfin, mûres à point et directement cueillies sur l'arbre. De quoi je parle? Mais des figues bien[...]

Ces biscuits m'ont attirés dans un 1er temps pour leur jolie forme et ensuite pour la composition de leur pâte à base de fromage frais . Ils présentent une "[...]

Ils sont justes parfaits! Sablés et fondants à souhaits et gourmands avec leur garniture gourmande qui alterne entre douceur chocolatée et acidité d'une[...]

Nouvelle escapade au marché ce matin. J'ai notamment craqué sur des petites barquettes de fruits rouges : cassis, mûres, groseilles, framboises ainsi que sur[...]

Cette année, on a pas eu de chance avec les cerises. Elles étaient magnifiques, bien charnues mais pas encore tout à fait assez mûres, il leur manquait deux[...]

Je vous en parlais l'autre jour, après être rentrée du marché le panier bien rempli, je nous ai cuisiné des petites tartelettes individuelles aux fruits[...]

Mes beaux-parents ont deux pêchers de vigne absolument magnifiques qui donnent chaque année une quantité impressionnante de fruits. Cette année encore n'a pas[...]

Et on continue avec la poire. C'est la saison alors il faut en profiter! Je me suis ici lancée dans une recette du genre totalement irrésistible et[...]

Vous l'aurez compris, la poire j'aime ça ! Mais la poire mariée à l'amande et au chocolat, j'aime ça encore plus !! Ce gâteau est une véritable bombe et en[...]

Banoffee , c'est la contraction de deux mots anglais: banana , qui veut dire vous vous en doutrez banane:) et toffee qui se traduit par caramel. Le banoffee[...]

Un dessert léger et vraiment plein de fraîcheur , qui allie la douceur sucrée de la pêche  à l' acidité des fruits rouges . Un dessert simple et rapide à[...]

Samedi, ma soeur fêtait ses 39 ans... Nous fêtions ça en famille le lendemain et comme de bien entendu je m'étais proposée pour lui faire son gâteau[...]

Il y a encore quelques semaines de cela, je ne connaissais pas ce gâteau... je n'en avais même absolument jamais entendu parlé. C'est au cours d'un[...]