Divers sans meringue échalote canard cognac vanille

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour les cacahuètes grillées et les restes de légumes 30 g d'huile d'olive 190 g d'oignon jaune soit 1 130 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le chou romanesco aux noisettes 0,5 g de vinaigre 1 l d'eau 3 g de sel 350 g de chou romanesco 350 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser la vinaigrette au gingembre Vinaigrette au parfum de sésame Préparation 1 Barquettes de chou[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Compotée de chou aux figues et aux pommes 40 g de beurre (oignon) 165 g d'oignon jaune soit 1 720 g de chou[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour hacher 24 g d'ail 4 g de persil Préparation 1 Préparons les tomates... Laver , essuyer les tomates.[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Lavage du chou chinois 10 g de vinaigre Préparation 1 Prenons le chou chinois... Verser un peu de vinaigre[...]

Enlever les feuilles abîmées du chou. Laver , rincer au vinaigre dans un évier, égoutter . Couper en quatre le chou. Ôter le coeur dur, émincer . Prélever le[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser les cornets aux choux de Bruxelles 35 g de beurre 50 g de lardons fumés 340 g de choux de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour 20 crêpes environ 150 g oeufs (3 oeufs) 500 g de bière 2 g de sel 50 g de sucre 80 g de beurre allégé[...]

Pour éplucher les châtaignes, inciser leur peau dure. Les plonger dans une casserole d'eau bouillante pendant 4 minutes, égoutter . Rincer à l'eau froide.[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour réaliser les chouquettes 1,5 g de sel 6 g de sucre cristllisé 100 g de beurre 250 g de lait 150 g de[...]

Bien laver le chou-fleur , couper les sommités et faire cuire à la vapeur pendant 10 minutes. Préchauffer le four à 180°C.[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le coucous aux légumes 250 g d'eau (couscous) 2 g de sel aromatique (couscous) 200 g de couscous 1 l[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Cuisson du chou romanesco 1 l d'eau pure 2 g de sel Préparation 1 Préparons le chou romanesco... Retirer les[...]