Divers sans meringue

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour l'eau du saladier 1 l d'eau Préparation 1 Préparons l'oignon... Aiguiser votre couteau. Couper[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour les contre-filets aux échalotes confites 20 g d'huile d'olive 20 g de beurre allégé ou[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour citronner les champignons 10 g de jus de citron Préparation 1 Deuxième recette de Sylvain qui peut se[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Cuisson des tomates 45 g d'huile d'olive 120 g d'oignons 500 g de tomates 1,5 g de sel 0,5 g de poivre 1 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour blanchir les châtaignes 2 l d'eau Préparation 1 Préparation des châtaignes... Pour éplucher les[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour l'eau du saladier 1 l d'eau Préparation 1 Préparons l'oignon... Aiguiser votre couteau. Couper la tige[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour les beignets levés aux pommes 1 kg de farine de blé 15 g de sel 60 g de sucre semoule 150 g d'oeufs (3[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour les contre-filets aux échalotes confites 20 g d'huile d'olive 20 g de beurre allégé ou margarine 500 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour le coquelet à l'orange 0,5 g de sel (coquelet) (1 pincée) 0,3 g de poivre 490 g de coquelet 20 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) 55 minutes environ Préparation 1 Marquise au chocolat et aux[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour réaliser les pommes de terre gaufrettes 500 g de pommes de terre 1,5 g de sel Préparation 1 Pommes de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson du velouté 5 g de fond de veau 1,5 l d'eau 80 g d'oignon 250 g de pommes de terre 250 g de carottes[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les cuisses de poulet frites à la chinoise 800 g de cuisses de poulet soit 5 25 g de vin blanc[...]

Préparons l'oignon... Aiguiser votre couteau. Couper la tige puis les racines, attention de ne pas abîmer la pulpe ou la chair. La coupe doit[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Préparation 1 Lamington au Calvados - 1.1 Ajouter à la farine ,[...]