Divers sans macaroni coquelets moule

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser les boulettes de daurade 2 g de sel 0,7 g de quatre-épices 0,4 g de poivre du moulin 240 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la salade 2,1 g zeste de citron vert 25 g de jus de citron vert 360 g d'avocats soit 2 40 g d'échalote[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser les cornets aux choux de Bruxelles 35 g de beurre 50 g de lardons fumés 340 g de choux de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour les canapés aux graines de sésame 100 g d'oignon blanc 200 g de gambas ou crevettes 1 g de sel 1 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour la cuisson au micro-ondes à 900 W 250 g d'eau pure 300 g de pommes de terre 1 g de sel 0,6 g de poivre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour réaliser les carottes au fromage blanc 600 g de carottes 8 g de fond de veau ou cube 120 g d'eau chaude[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les rissoles de foie gras 50 g d'oeuf (dorure) (1 oeuf) 0,4 g de sel (dorure) 45 g de lait[...]

Éplucher les carottes, rincer sous l'eau froide, couper en rondelles. Dans un plat spécial micro-ondes ou un plat en verre, disposer les carottes, le bouillon[...]

Casser l'oeuf au dessus d'un récipient, séparer le blanc du jaune, garder le blanc pour une autre utilisation. Avec le jaune ajouter le sel, le lait,[...]