Divers sans algues bacon

La promenade Samuel de Champlain à Québec,  c'est un endroit magnifique pour faire un pique-nique ... et c'est tout près de chez moi! ;)) Organisé la veille[...]

J'adore la soupe à l'oignon gratiné. C'est pourquoi j'ai eu envie de passer ma courge butternut dans cette recette. C'est bon, mais je n'ai pas retrouvé le bon[...]

Ça fait un ti bout que j'ai pas publié je m'en excuse. Je manque aussi cruellement de temps pour cuisiner! Mais je me rabat sur des recettes simples comme[...]

L'an passé, je n'avais pas fait de top de mon année 2011, mais cette année, j'ai envie d'en faire un. 2012 a été pour moi une année très chargés en projets et[...]

Dans ma simili-résolution de l'année, que de vous parler des différents restos que je visite et que je découvre, je commence en force! Le Marché 27 est un[...]

En plein hiver, quel est le plat préféré des Chinois ? Bien sûr, c'est la fondue chinoise 火锅   huǒguō , qui signifie mot à mot "feu" et "marmite". Il y a[...]

J'aime beaucoup les crèmes, soupes et potages de tout genre et accompagnés de pain chaud croûté, c'est la joie pour moi!!! Je prend souvent une base similaire[...]

Je fréquente depuis de nombreuses années un restaurant à Longueuil, 'Les délices du paradis'. J'y ai amené tous mes amis et c'est devenu pour nous un endroit[...]

Si vous avez rendu visite a mes copines , vous savez surement qu'il a neige sur la cote Est. Je n'aime pas trop la neige en semaine en raison des bouchons sur[...]

Ici le temps des fêtes est synonyme de Raclette et Fondue en famille et en amoureux. Chaque année, c'est la même question : Que doit-on acheter ? Je vous mets[...]

J'ai fait ce sandwich deux fois la même semaine, un vrai délice. 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive 2 tranches de champignon portobello (j'ai utilisé[...]

Nombre de personnes - + 3 poireaux (avec le vert) 2 tranches de jambon blanc 100 g de tofu (plutôt nature et frais) 5 champignons chinois 1 bouillon de poulet[...]

Poursuivons et concluons notre repas automnal ... Après les Salades , le Jarret Boeuf confit 15h & ses 3 Champignons,  voici un Pain Perdu aux Poires, Noix et[...]

Je les prends toujours au restaurant au beurre à l'ail le tout gratiné. J'ai eu envie déjà d'en réaliser dans ma cuisine et en prime de les faire à la tomate[...]

Demandez à votre boucher préféré: de la queue de boeuf (ficelée), une joue de boeuf, des os à moëlle. Le boucher de la boucherie , pas celui du supermarché.[...]

Versione italiana più giù Une salade tricolore symbole des trésors de la cuisine pauvre de la Toscane , un peu comme la pappa al pomodoro (clic). Le pain[...]