Divers sans rosé moutarde

Un petit plat végé....et très épicé! Le lait de coco apporte de la fraîcheur, de même que la coriandre. La pâte de cari apporte le côté chaud. Mon homme a[...]

Dans ce buffet il y avait; Les  Sushis de la Djou Des boulettes de lentilles rouges; les lentilles sont d'abord trempées dans l'eau pendant quelques heures[...]

Chili végétarien doux et sucré à la mijoteuse Couscous aux légumes Couscous aux pois chiches Croquettes aux patates douces et aux abricots Curry d'oeufs[...]

Une recette composée tout spécialement pour mon ami, amateur de jambon et de fromage, qui dédaigne tous les légumes SAUF les champignons. Vous pensez juste,[...]

Cette recette, d’un beau jaune vif, me semble plus légère et délicate que celle des classiques œufs brouillés. Les personnes fâchées avec le goût du tofu[...]

Un Donburi est à la base un bol japonais à usage individuel, rempli de riz et chapeauté d’un mets salé. Si l’on cherche à être plus pointu, on parlera de[...]

Des pois chiches cuits (1 tasse) passés grossièrement au robot ... ...auxquels on ajoute; un oignon grossièrement émincé de la coriandre fraîche (genre 1\4 de[...]

Potages et crèmes Crème de céleri avec béchamel Crème de courgettes avec garniture de saumon fumé et crème fouettée acidulée Crème de panais et lait de coco[...]

J'avais envie de manger végétarien.  Cette recette m'a plu car elle me permettait de passer un bout de tofu qui agonisait et parce que la sauce tomate bien[...]

250 g de pois chiches secs 250 g de haricots rouges 1 oignon rouge de préférence 1 poivron vert 1 carotte 1 tomate 1 tranche de fromage végétal 3 gousses[...]

Un bon c ake salé fondant aux patates douces... Ingrédients 400 g de patates douces cuites (3 patates douces ) 50 g de farine de sarrasin Exquidia 50 g de[...]

Le printemps est là et les herbes du jardin sont revenues... Quel plaisir de cuisiner avec! Ingrédients: 300 g d'épinards en branches 1 courgette 2 blancs de[...]

Coucou les loulous ! Ça y est, nous sommes à l'heure d'hiver, les feuilles sont déjà bien tombées et cette semaine les températures vont frôler les négatives,[...]

Petite recette improvisée pour manger un samedi midi au milieu d'une journée de travail. Résultat, c'était incroyablement simple à faire (euh, c'est aussi[...]

Les croquettes en question sont faites de; 1 bloc de tofu râpé, amalgamé avec 1 oignon émincé 4 gousses d'ail émincées une poignée de coriandre fraîche hachée[...]