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Entre 2 pains.... un poivron rouge grillé des feuilles d'épinards des tranches d'oignon rouge du tofu en tranches, passé à la poêle avec du tamari, du vinaigre balsamique, du curcuma et de l'ail (ou mieux; le même tofu mariné pendant quelques heures dans les mêmes parfums... [...]
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