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Feuilleté d'épaule d'agneau de lait farcie, flan de potiron au jus de truffe et foie gras, Feuilleté de cuisse de grenouille, Feuilleté de courgettes jambon et mozzarella, Feuilleté de nuggets et pommes à la béchamel de chèvre/etorky, Feuilleté aux asperges, sauce poulette citronnée et ail des ours, Feuilleté poulet-poivron au curry, Recette Ptitchef
Hachis parmentier d'agneau, Hachis parmentier, Hachis parmentier de patates douces et pommes de terre à l'oie (ou restes de volaille de Noël) (Shepherd's pie sweet potatoes and potatoes in goose (or Christmas poultry leftover), Hachis parmentier, Hachis parmentier, Hachis parmentier maison, Recette Ptitchef
Gratin de pâtes et dépinards-oseille à la béchamel detorky, Gratin de pâtes (coquillettes) au jambon, gratin de pâtes sur lit de poireaux et poulet, Gratin de pâtes sur lit de poireaux et poulet, Gratin de pâtes aux courgettes, jambon, olives & feta, Recette Ptitchef, Gratin de pâtes aux poireaux, jambon sec & moutarde, Recette Ptitchef
Curry de légumes au lait de coco, Curry de légumes et poulet à la noix de coco et à la coriandre, Curry de légumes, poulet à la noix de coco et à la coriandre, Curry de légumes, poulet à la noix de coco et à la coriandre, Curry de légumes au lait de coco, Curry de légumes au lait de coco
BOUDIN BLANC DE VOLAILLE MAISON, COMPOTÉE DE POMMES ET CANNEBERGES, Boudin blanc, marron, caramel de cidre, bacon et purée de céleri rave, Boudin de saumon-maquereau aux scampis maison, " Boudin " de Saint-Jacques et cèpes, jambon noir de Bigorre, sarrasin, thym citron, consommé de volaille, Boudin blanc maison, Recette Ptitchef, BOUDIN BLANC MAISON
ESCARGOTS À LA CRÉMEUSE DE TOMATES SÉCHÉES AU BASILIC ET AU VIN BLANC., Escargots au bleu Bénédictin, Escargots aux champignons, au vin blanc et au mascarpone, ESCARGOTS, BRIE FONDANT, NOIX GRILLÉES ET MIEL DORÉ, Escargots aux champignons, au vin blanc et au mascarpone, Escargots aux tomates séchées