Divers sans aiguillettes avocat banane saumon romarin

Je me suis inspirée d'une recette aperçue sur Pinterest pour réaliser ces verrines de Noël. C'est une mousse au chocolat blanc, aromatisée à la menthe,[...]

Cette année, je suis assez raisonnable, je n'ai pas encore fait de confitures en quantités industrielles. J'ai plutôt misé sur des petites quantités avec des[...]

Le défi Daring Bakers du mois de Mai, nous est proposé par Little Miss Cupcake . Le défi était de réaliser une pièce montée. The May 2010 Daring Bakers ’[...]

C'est la période de l'année qui commence à être intéressante au niveau cuisine. Cette année, je n'ai même pas fait de confitures de fraises. Ça me chagrine de[...]

La semaine dernière, nous sommes allés faire de l'autocueillette de bleuets à st Liguori, Aux Délices Champêtres . Ils sont aussi producteurs de miel, dont du[...]

Quand j'ai reçu ma commande de sirop d'érable et que j'ai voulu en transformer quelques boites, c'est vers le livre de Martin que je me suis forcément tournée.[...]

Avant de tomber dans le sirop d'érable, tout comme Obélix, je suis tombée dans le miel, et pour ne plus jamais en ressortir. Ma consommation de miel est[...]

Je suis dans les confitures jusqu'au cou. L'écureuil que je suis, fait des réserves pour l'hiver, afin de pouvoir offrir de bien bons paniers gourmands.[...]

Je pourrais en faire toute l'année....Mais non !..Je n'en fais que pour Noël...C'est la sucrerie la meilleure que je connaisse....c'est...n'ayons pas peur des[...]

C'est la première fois que je fais des confitures de figues, et en toute modestie, je suis pas mal fière du résultat...juste un seul regret, mon homme m'a[...]

Mon fruit préféré est la fraise, mais les confitures que je préfère, sont celles aux abricots, et cette recette en particulier...c'est la recette de ma[...]

Dans sa dernière revue, Ricardo a tout un dossier de recettes à l'érable, dont certaines que je n'avais pas encore essayées. Comme j'aime jouer du thermomètre[...]

C'est une recette inspirée directement du livre Ladurée-Sucré , mais réalisée avec mes recettes de bases habituelles. Pour les recettes à la rose, Philippe[...]

Je m'étais promise de faire cette recette dès que les kumquats seraient sur le marché, et ça y est enfin, j'en ai trouvés à l'épicerie. Ils sont chers mais je[...]

Il me restait un pot de mascarpone au réfrigérateur, j'étais loin de la date d'expiration mais étant donné le prix, je n'ai pas voulu prendre de chance, ou[...]

Le défi Daring Bakers du mois d'Octobre nous est proposé par Suz de Serenely Ful. Le défi était de faire un millefeuille avec une pâte feuilletée maison. Même[...]

Comme chaque année, mes paniers gourmands contiendront des gourmandises incontournables, des recettes qui ont été testées et appréciées plus que de raison,[...]