Divers sans aiguillettes avocat bifteck rutabagas

Je me suis bien gâtée pour Noël, je me suis rachetée un Kitchenaid, mais cette fois-ci, j'ai pris le pro , ainsi que le kit d'accessoires pour hacher, faire[...]

Cette semaine va être une semaine à "bouffer de l'Halloween" : finition des costumes, préparation du goûter d'Halloween de l'école, souper d'Halloween.... Je[...]

Pour le défi Daring Bakers du mois de Juillet 2012 ,  c'est Dana McFarland qui nous demandait de faire des craquelins maison. Comme les recettes étaient[...]

J'ai beaucoup de plaisir à boulanger mais j'en ai encore plus quand je vois ma famille et mes amis déguster s'empiffrer de mon pain et de mes viennoiseries.[...]

Si voulez utiliser vos pommes dans une tarte inusitée, c'est cette tarte qu'il faut faire. C'est facile et c'est divin. C'est une pâte briochée que vous[...]

J'ai réalisé cette recette en m'inspirant de Recettes classiques pour tous d'Anne-Sophie Pic . J'avais déjà préparé des gnocchi mais aux pommes de terre et à[...]

Alors que tout le monde cherche à avoir des poêles anti-adhésives, je parcours les brocantes à la recherche de poêles en fonte et j'en trouve facilement,[...]

Cette recette, au demeurant, fort simple à réaliser, rendra les moins gourmands, complétement accros ! Absolument impossible d'en manger une seule ( ma[...]

Si simple et tellement bon ! Je me demande comment j'ai pu attendre quelques jours pour faire ce roulé après avoir vu la recette à la Table de Nana . Le[...]

Un pain absolument sublime, et de gout et de parfum ! Cette recette vient de rentrer dans mon top 10 des pains à refaire ! Idéal pour le petit déjeuner, ça[...]

Je vous souhaite une belle année 2016, qu'elle puisse vous apporter tout ce que vous désirez et qu'elle vous rende heureux. Pour débuter cette année, je vous[...]

Ça sent les sucres ! Les érables ont commencé à couler dans ma région et en attendant d'aller à la cabane à sucre, je regarde tous les vendredis soirs, Un chef[...]

Si vous vous lancez dans la boulangerie, il est un petit livre que tout le monde devrait avoir : Les petits ateliers de cuisine : Boulangerie, paru chez[...]

Inspirée par les pains aux raisins de Paprika , j'ai eu la furieuse envie d'en manger ! Le souci est que pour en manger comme ceux-ci, il faut aller chez[...]