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Verrine crème de chou fleur au mascarpone gorgonzola, lard fumé poêlé et croûtons, Verrine de choux de Bruxelles, mousseline de potiron, Verrine de melon croquant sur lit de mascarpone au basilic, Verrine de velouté de petits pois - espuma de chèvre - croûtons noirs - radis, Verrine fraîcheur facile, Verrine de soupe froide aux poivrons rouges
Tapenade de poivrons....oui je sais, si c'est au poivron ce n'est plus de la tapenenade, alors ....tartinade?, La tapenade façon "dédé", Tapenade de tomates, Tapenade d'olives noires sans anchois toute simple, Tapenade d'olives noires sans anchois toute simple, Tapenade d'olives noires sans anchois toute simple