Divers sans laurier fusilli

Le soleil revient, ma folie du siphon aussi !!  Si il y a bien un achat que je ne regrette pas c'est bien mon siphon !  Quand il fait chaud nos menus[...]

Comme deuxième recette de mon livre Jerusalem d'Ottolenghi, j'ai décidé de faire les koftas. D'abord, la photo était trop alléchante, et ensuite, les[...]

Il y a des plats que tout le monde n'apprécie pas.....le sucré salé.....le boudin.....le panais.. Et bien celui là, il fait fort: il associe les 3..... Parce[...]

J'ai reçu une invitation du BoardBia l'agence alimentaire irlandaise, à l'ambassade d'Irlande à Bruxelles. J'aime les produits irlandais et l’attitude du[...]

Ingrédients: Du boudin noir 1 melon 1 patate douce 2 cuillères à soupe de miel 2 noix de beurre. Poivre 5 baies 2 poêles Préparation: Faites bouillir une[...]

Pour changer des gnocchis traditionnelles aux pommes de terre, et parce que je cherchais un moyen de cuisiner les petits pois écossés avec amour, et placés au[...]

Hier soir, petite soirée entre filles! Que faire à grignoter??? Les cakes déjà pris, les feuilletés, déjà fait... Y a plus qu'à se creuser un peu! Ca y est[...]

Le thème du défi culinaire du mois de décembre sur recettes.de est "Joyeux Non-Noël !" http://recettes.de/defi-joyeux-non-noel  Un Noël au pays d'Alice, de[...]

Parce que le défi cuisine lancé par recette.de sur le thème de la fête foraine m'inspire...  Après mon interprétation sucrée de la Grande Roue , je m'attaque[...]

Quelques jours pour profiter de cette région et de ce qu'elle offre de meilleur à déguster et savourer... Je vous emmène donc cette fois à Bordeaux et Saint[...]

50 g de beurre demi-sel 3 boudins blancs 150 g de pâte feuilletée 2 pommes 2 poires 4 belles figues séchées moelleuses 20 g de raisins secs 15 cl de vin[...]

Ce week-end, après des envies d'ailleurs Américain...... J'ai décidé de faire des Bagels !!! La dégustation s'est faite devant un reportage sur Montréal....[...]

Il me restait un fond de purée alors j'ai eu l'idée de faire ces petites bouchées qui se trouvent être un mixte entre biscuit et moelleux . Très légères et[...]

Comme ils sont beaux ces jolis nems de saumon, et cette crème, comme elle a l'air ontueuse. Toutes ces couleurs éveillent mes papilles et j'ai vraiment hâte de[...]

1 filet mignon de porc (de 600 gr) 10 cl de cognac 250 gr de chanterelles Sel Quelques baies rouges 1 pâte feuilletée du commerce (ou 2) 7 tranches de bloc de[...]

Bonjour, Une journée complète à Paris c'est un peu épuisant mais qu'elle fut riche cette balade. Je vais vous faire partager nos découvertes (pour nous), les[...]