Divers sans glace dinde

Retour sur Montpellier aujourd'hui pour un nouveau cours à L' atelier du Jardin des Sens , chez les frères Pourcel. C'est toujours aussi agréable de voir[...]

Abandonnez le mythe du " spaghetti bolognaise " qui viendrait de Bologne. Il n'a en réalité que très peu de points en commun avec le célèbre  ragù à la mode[...]

Acculturation ... c'est peut-être l'un des phénomènes humains les plus anciens qui soit, et qu'il faudrait sûrement remettre au goût du jour en ces temps[...]

Maille se rend définitivement indispensable dans notre cuisine ! Pour ces mois d'été, la marque décline l’élégance en une série de 4 sauces d’accompagnement[...]

Les madezo c'est le nom des haricots blancs dans le centre de l'Afrique plus particulièrement au Congo . Ingrédients: Pour 6 personnes 250 g de "Madezo" en[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 32 bocaux de 250g Pour réaliser les conserves de sauce bolognaise au céleri-branche 180 g d'huile d'olive 55 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 18 bocaux de 500g Pour réaliser le consommé marin terre et mer 4 l d'eau froide 370 g de blancs de poulet 630 g de[...]

Oh! ce gratin fondant de grand-mère.... est irrésistible. A découvrir le secret de mamie pour réussir ce plat simple, très apprécié, comme accompagnement de[...]

30 portions 5 kg Carottes 100 g Beurre 3 Feuilles de laurier 1 Cuillère à café Sucre 1 Cuillère à café Baies roses 1 Cuillère à café Fleur de sel Peler les[...]

30 portions 5 kg Pommes de terre 150 g Oignons hachées 3 Feuilles de laurier 50 g Gros sel 3 dl Lait 50 g Beurre 10 g Curry 1 Gousse d'ail finement haché Sel[...]

1. Bons achats Métro - 10 au 16 septembre *Avocats, 4 x 3 $ *Citrons, 4 x 2 $ Clémentines, 1,5 lb, 2 x 5 $ * Meilleur prix Adonis *Framboises importées, 4 x 5[...]

Bons achats Métro - 29 oct. au 4 novembre 2020 Bonne semaine chez Métro , meilleurs prix sur plusieurs légumes, la seule à offrir des salades mélangées[...]

1. Bons achats Métro - 20 au 26 mai 2021 Peu de vraies aubaines chez Métro au rayon des fruits et légumes, à part peut-être les petites pommes de terre et les[...]

La ropa vieja est un plat cubain très populaire à base de bœuf effiloché, plus particulièrement de poitrine de bœuf, en tout cas un morceau filandreux. Le tout[...]

1. Bons achats Métro - 23 au 29 septembre 21 Bonne semaine de rabais chez Métro dans plusieurs rayons, clémentines framboises et mûres sont aux meilleurs prix,[...]