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Ropa Vieja

Source: http://theblogdeclementine.blogspot.fr/search/label/recette

Directives

La ropa vieja est un plat cubain très populaire à base de bœuf effiloché, plus particulièrement de poitrine de bœuf, en tout cas un morceau filandreux. Le tout délicatement mijoté dans une sauce à base de poivrons et de tomates. J'ai fait un mélange de plusieurs recettes. *On peut utiliser les [...]

Lire la recette au temps de theblogdeclementine.blogspot.fr/search/label/recette

Ingrédients

  • haricots
  • oignon
  • coriandre
  • piment
  • poivron
  • tomate
  • laurier
  • paprika
  • bouillon
  • baies
  • huile
  • câpres
  • cumin
  • poule
  • maïs
  • bœuf
  • origan
  • chanterelles
  • olive
  • bavette

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • haricots
  • oignon
  • coriandre
  • piment
  • poivron
  • tomate
  • laurier
  • paprika
  • bouillon
  • baies
  • huile
  • câpres
  • cumin
  • poule
  • maïs
  • bœuf
  • origan
  • chanterelles
  • olive
  • bavette

Difficulté: Difficile


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