Divers sans orange tequila

Nombre de verrines - + 200 g de saumon fumé ou de truite fumée 50 cl de crème fraîche épaisse 4 gousses de ail 1/4 jus de citron 1/2 cuillère à café de poivre[...]

Après les libations montagnardes de la semaine dernière, nous nous sommes vite réacclimatés à notre vie à Cannes, sous un soleil éclatant et une belle[...]

Ingrédients: Pour un moule à tarte de 26cm Pour la pâte à tarte : 180g de farine intégrale T150 1 1/2càs d’huile d’olive 75g d’un yaourt nature (soja[...]

Après 12h d'avion et de merveilleux plateaux-repas concoctés avec soin et servis par notre compagnie aérienne nationale, rien de tel qu'un dîner tendre et[...]

Je suis devenue complètement accro aux recettes de mon livre  Pasta et cetera à la di Stasio lol. J'essaie régulièrement une recette du livre. Aujourd'hui,[...]

Tout a commencé lorsque le Géant Vert   est sortie de sa vallée pour nous inviter à  dîner  à sa table.  Je n'aimais pas le maïs mais au vue du programme, je[...]

Qui dit printemps dans mon sous-bois, dit aussi érythrone en fleur.  J'ai découvert par hasard il y a environ 5 ans que l'érythrone est comestible. Je glanais[...]

  fritelles de courgettes  (beignets corses au courgettes) Les fritelles sont des beignets (qui peuvent se faire avec toutes sortes de farces, mélanges[...]

Elles sont arrivées sur le marché à Nice les jolies courgettes fleurs ! elles se cuisineront principalement en beignets ou farcies, et mettront de la couleur[...]

  Source : Maxi cuisine Pour 4 personnes : 6 ProPoints (ou 5 Points avec l'ancien programme "flexipoints") 4 grosses tomates 2 cabécous de 35 gr 150 gr[...]

Au cours de nos promenades gourmandes dans la région, et    récemment  lors de la Fête du Citron de Menton, nous avons eu l'occasion de déguster les fameux[...]

Abandonnez le mythe du " spaghetti bolognaise " qui viendrait de Bologne. Il n'a en réalité que très peu de points en commun avec le célèbre  ragù à la mode[...]