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Blinis farine de châtaignes .. en version salée avec du saumon fumé et en version sucrée avec de la crème de châtaignes, Blinis de saumon fumé, chantilly aux herbes et Apérivrais Saumon, Blinis de Jean Sulpice, Blinis de pommes de terre, émincé de jambon et tomates séchées, mousse de champignons, Blinis farine de châtaignes .. en version salée avec du saumon fumé et en version sucrée avec de la crème de châtaignes, Blinis aux courgettes et chantilly au chèvre, Recette Ptitchef
Gâteau glacé au Pineau des Charentes et Ananas, Gâteau glacé aux saveurs de groseilles à maquereau et noix de coco, Gâteau glacé aux saveurs de groseilles à maquereau et noix de coco, Gâteau glacé aux multiples saveurs, Gâteau glacé (ou pas) au chocolat blanc, Gâteau glacé aux daims (une tuerie !), Recette Ptitchef
CRÈME AU CHOCOLAT AU LAIT, CHANTILLY DE CARAMEL ET ARACHIDES SALÉES-RÉSULTATS DES VOTES POUR GAGNER LE LIVRE CUPCAKES, Crème chocolat et mousse café, Crème chocolat et mascarpone, miettes de pain d'épices, CRÈME CHOCOLAT VIENNOIS, Crème au chocolat simplissime, Crème chocolat blanc façon bavaroise sur aspic de fraises, Recette Ptitchef