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14 choux, 2 pp, 1.5 flexip.+* 125 g d'eau 125 g de lait écrémé 60 g de beurre 41 % 1 pincée de sel 125 g de farine 4 oeufs 1 cs d'édulcorant en poudre(facultatif) Faire bouillir l'eau, le lait, le beurre et le sel. Incorporer la farine tamisée, hors du feu, à la cuillère en boi [...]
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Ingrédients
- fromage
- crème
- beurre
- farine
- lait
- bouillon
- jambon
- gruyère
- cassis
- chantilly
- béchamel
- chanterelles
- creme
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- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- fromage
- crème
- beurre
- farine
- lait
- bouillon
- jambon
- gruyère
- cassis
- chantilly
- béchamel
- chanterelles
- creme
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