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Aspic de fraises : - 250 g de fraises Mara des Bois - 12 cl de sirop de sucre de canne - 10 cl de sirop de fraise - 10 cl de Muscat de Beaumes de Venise - 5 feuilles de gélatine Crème chocolat blanc : - 130 g de chocolat blanc - 12 cl de lait - 1 jaune d'oeuf - 20 cl de crème liqu [...]
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Ingrédients
- crème
- salade
- lait
- chocolat
- fraises
- bouillon
- gélatine
- muscat
- cassis
- sirop
- oeuf
- chantilly
- chanterelles
- canne
- creme
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Ingrédients
- crème
- salade
- lait
- chocolat
- fraises
- bouillon
- gélatine
- muscat
- cassis
- sirop
- oeuf
- chantilly
- chanterelles
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