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Voici une recette de chez Michèle du blog Croquant gourmand pour cette escapade en cuisine Ingrédients : 200 g de chocolat noir 80 g de beurre 2 jaunes[...]

Voilà les 3 ans de mon blog, je vous remercie tous de me suivre et de me donner l'envie de poursuivre. Pour ses 3 ans je n'ai pas préparé de concours pour le[...]

Ingrédients : une génoise de 8 personnes 8 oeufs 250 g de sucre 250 g de farine 50 g de beurre fondu (facultatif) sel (pincée). Pour la crème au beurre au café[...]

Un nom qui peut faire rêvé, et qui une boutique qui nous emporte dans des contrées lointaines avec ses produits : L'ïle aux épices . Il s'agit d'une entreprise[...]

Je suis fier de mes premiers pain burgers maison malgré qu'à recommencer je ferai quelques changements que je vous ai noté. Ingrédients 500 g de farine 1[...]

Il y a quelques temps je vous ai présenté mon échange avec l'île aux épices , aujourd'hui je vous présente une épice : le Gomasio Rare . Qu'est ce que c'est?[...]

Une envie de cake avec un insert de coulis de fruits, je ne regrette pas mon essai Ingrédients: 200g de sucre en poudre 270g de farine avec levure intégrée[...]

Qu'est ce que la grenade C'est le fruit du grenadier, en forme de grosse pomme (jusqu'à 15 cm de diamètre), vert avant maturité puis rouge orangé. Il y a[...]

Qu'est-ce que le Satay ? Cela désigne plusieurs choses, mais surtout un mélange d'épices en poudre de couleur rouge, utilisé comme condiment en Asie du sud-est[...]

Un dessert rapide effectué par mon fils de 8 ans Ingrédients 100 grs de lait 2 c à s de sucre 10 grs de farine 1 pincée de sel 2 jaunes d'oeufs(25grs) 1 blanc[...]

Pour mon 1er Napolitain maison je le trouve pas si mal même si la prochaine j'améliorai sa présentation. Ingrédients : 6 oeufs 370g sucre en poudre 370g farine[...]

Ingrédients : une génoise de 8 personnes 8 oeufs 250 g de sucre 250 g de farine 50 g de beurre fondu (facultatif) sel (pincée). Pour la crème au beurre au café[...]

Ingrédients (pour 10 galettes) : 330 g de farine de blé noir 10 g de gros sel 75 cl d'eau froide 1 oeuf Garniture par galette: 1 oeuf 1 tranche de jambon sec[...]

Ingrédients: 3 oeufs, 75 ml de sucre, 5 ml de vanille en poudre, 15 ml d'eau bouillante, 75 ml de Maïzena, 20 ml de farine, 5 ml de levure, 10 ml d'huile. Pour[...]

Voici un dessert réalisé par mon fils de 4 ans ( avec un peu d'aide pour faire fondre le chocolat, et le beurre uniquement), il promet. Ingrédients 100 g de[...]

Casserole balancia bain marie Dans les périodes d'émission culinaires très appréciées, souvent on a un regain d'envie de cuisiner et:ou de se perfectionner[...]

Depuis quelques temps je n'ai pas posté pour me faire pardonner voici un dessert très gourmand Ingrédients 200 g de chocolat noir 75 g de beurre 4 oeufs 75 g[...]

Ingrédients 7 à 8 pommes de terre 50 ml d'eau 1 bûche de chèvre 12 tranches de coppa 100 grs de gruyère râpé 3 oeufs 200 ml de crème épaisse sel /poivre 1 ml[...]