Divers

Oh la, la, les recettes s'accumulent, dur de trouver du temps libre pour publier !! Voici une recette de choux à la vanille et craquelin, que j'avais fait pour[...]

Dernièrement je me suis retrouvée avec 3 blancs d'oeufs non utilisés suite à un entremet que j'avais dû préparer. Comme je n'aime pas jeter les aliments, je[...]

J'ai délaissé depuis plusieurs mois mon livre sur les pains, Le Larousse du pain d'Eric Kayser. Dernièrement, après l'avoir prêté à une amie, j'ai eu envie de[...]

Le weekend arrive et en prime samedi soir il y a le fameux match de rugby France-Nouvelle Zélande. Il va donc y avoir pas mal de monde devant la télé avec un[...]

La tarte amandine est un grand classique que l'on peut décliner avec de nombreux fruits. J'ai déjà testé la tarte amandine aux abricots , aux poires , aux[...]

J'ai déjà fait cet entremet trois fois dont une fois pour le repas de la fête des mères. Il est très léger et rapide à préparer donc c'est parfait quand on a[...]

Ah le gâteau au chocolat .... c'est toute une histoire, il existe tellement de recettes qu'on est toujours tenté d'en tester de nouvelles. En plus le gâteau au[...]

Je reprends la plume, ou plutôt le clavier, pour écrire enfin un nouvel article pour le blog. Ces derniers temps les Cooking Sisters sont très occupées mais[...]

Les diots font vraiment partie de la gastronomie haut-savoyarde. Traditionnellement, on prépare ces saucisses avec du vin blanc et des oignons et on les sert[...]

Je prends enfin le temps de publier une nouvelle recette sur le blog. J'ai cuisiné cette fougasse il y a déjà plusieurs semaines et cela me donne envie d'en[...]

Les soirs de semaine je n’ai pas le temps ni l’envie de me lancer dans de la grande cuisine mais pour autant avec deux petits garçons à la maison[...]

Mes placards de cuisine débordent de moules à pâtisserie en tout genre mais il y en a un que j'affectionne particulièrement c'est le moule à tarte renversée.[...]

Si vous regardez l'index des recettes du blog, vous verrez que j'affectionne particulièrement le format "bouchées". A l'apéritif ou en dessert j'aime bien le[...]

Pour l'apéritif je suis souvent en quête de nouvelles recettes. J'ai profité du fait que des amis venaient nous voir à l'improviste pour faire cette recette de[...]

Vous le savez sans doute j'essaie de limiter les achats de produits industriels, surtout pour le petit-déjeuner. Pour le goûter je n'ai pas toujours le temps[...]

La banane et le chocolat, un mariage de saveurs qui j'apprécie beaucoup. Voici une recette de gâteau bien moelleux et très gourmand qui pourtant ne contient[...]

Les gâteaux avec des fruits sont ceux que je préfère car ils peuvent être légers, moelleux, riches avec des fruits secs ou encore gourmands comme ici avec de[...]

Si comme moi vous êtes en manque criant de soleil et de vitamines (on est en mai et on ressort les doudounes !), ces pancakes à la farine de coco accompagnés[...]

Le filet mignon de porc fait partie des viandes que nous apprécions beaucoup. Pour changer un peu, j'ai préparé ce filet mignon avec des pommes et une sauce à[...]

La tarte aux pommes est un classique toujours apprécié mais rien n'empêche de la customiser. Ici j'ai ajouté un crumble aux noix sur une tarte à la compote de[...]

En ces temps difficiles, un peu de douceur et de chocolat, ça ne fera pas de mal, bien au contraire ! Les cookies, j'adore, ça m'évoque un goûter régressif[...]