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J'ai délaissé depuis plusieurs mois mon livre sur les pains, Le Larousse du pain d'Eric Kayser. Dernièrement, après l'avoir prêté à une amie, j'ai eu envie de tester une nouvelle recette de ce livre. J'ai jeté mon dévolu sur le Vivarais, un pain à base de farine de seigle et de farine de blé. J [...]
Lire la recette au temps de the-cooking-sisters.blogspot.fr
Ingrédients
- pain
- farine
- levure
- seigle
- levain
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Ingrédients
- pain
- farine
- levure
- seigle
- levain
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