Divers sans maquereau cabillaud

- 1 boule de céleri - 150g de bleu d'auvergne - 2 oignons - 1 cube de poule à diluer dans 1l d'eau - 3 fines tranches de lard Préparation Etape 1 Eplucher le[...]

Cette soupe je la fais un peu au pif. Je vais essayer de donner des quantités. Pour un bon chaudron de soupe 1 panier de gourganes écossées 1 bon morceau de[...]

Bon d'accord, avec le printemps revenu, la soupe lasse un peu. Mais si on ajoute plein de bonnes choses à grignoter sur le dessus comme "Diet & Délices" ,[...]

Pour les Ravioles : - environ 180g de Pâte à Raviole - 1 belle Carotte Jaune - 1 petit Navet - 2 Pommes de terre Vitelottes - ½ coeur de Céleri Branches - 40[...]

La marinade pour le gratin de fenouil: - 8 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de câpres , hachées - le jus d'une orange et les zestes -[...]

- 4 fines tranches de lard fumé (bacon), coupées en lanières - 1 oignon finement haché - 2 gousses d' ail écrasées - 2 branches de céleri coupées en petits[...]

- 3 poireaux - 1 céleri vert - 1/2 de boule de céleri - 1 kg 500 de pommes de terre - 1 boite de fèves blanches - 500 g de lardons - cubes de bouillon de[...]

500 g de lentilles 100 g de lard fumé 1 blanc de poireau 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bonne tranche de céleri rave 1 bouquet garni 4 saucisses de Strasbourg 1 c.[...]