Divers sans poivre cébette

1 pastèque 1 melon 2 pêches blanches 2 pêches jaunes 100 g de raisin noir 100 g de raisin blanc 120 g de sucre 20 cl de vin doux 1 jus de citron vert quelques[...]

- 1 pot de 850 g de Tofu de marque Panda - Huile en quantité nécessaire - 3 oignons verts hachés en tronçons de 2 pouces ou Ciboulette hachée - Sauce de[...]

6 feuilles de riz 300 g de crevettes roses décortiquées 100 g de pâtes chinoises (à frire) 4 feuilles de laitue 3 tranches de jambon 1 boîte de germes de soja[...]

Ingrédients : pour 500 g de pâte à choux 16 cl d'eau 3 g de sucre 70 g de beurre 3 g de sel 15 g de poudre de lait 90 g de farine 3 oeufs entiers Faites[...]

- 300 g de filets de lotte - Une tige de citronnelle - 30 cl de lait de coco - 2 cuillère à soupe de gingembre frais en petits cubes - Une patate douce - Une[...]

J'adore les agrumes, en particulier les citrons. L'année dernière j'avais préparé des citrons confits au sel et à l'huile d'olive après avoir trouvé une[...]

1 pomme verte Granny Smith 2 pamplemousses roses de Floride 300 g de haddock fumé 1 grenade 1 poignée de roquette 300 ml de lait écrémé 125 ml d’eau 1 c. à[...]

- 700g de gigot d'agneau coupé en morceaux - 4 oignons rouges émincés - 100g d' amandes entières - 40g de beurre - 3cs d'huile d'olive - du sel et du poivre[...]

Une recette que l'on m'a conseillée pour les jours où le temps fait défaut. Pas de quoi casser 3 pattes à un canard mais ces papillotes de saumon au chèvre et[...]

Voici la recette d'un chocolat chaud bien épais et réconfortant qui accompagnera à merveille toutes vos douceurs et  les soirée d'hiver à consommer sans[...]

Nombre de personnes - + 1 concombre 2 paquets de lardons de saumon fumé Tzatziki au concombre Aneth frais J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 verrines[...]

Nombre de personnes - + 1 foie gras d'oie cru de 600g Volailles 6 figues séchées 15 cl de Beaumes de Venise 1 noix de beurre 2 échalotes ciselées J'ajoute à[...]

Un joli cake inspiré par le très chouette ouvrage de Marie Chioca (encore un!) sur les bons goûters du quotidien. Pour un cake (notre moule doit faire une[...]

Pour 2 personnes Temps de préparation et de cuisson 4 mn 4 galettes de blé 6 c à s de ratatouille 4 c à s de haricots coco blancs cuits 4 c à s de cheddar râpé[...]

Un  bon accompagnent pour servir avec les poissons ou autres.  Vite fait . Vous pouvez changer la vinaigrette par votre vinaigrette préférer.  Ingrédients : 6[...]

Une chouette version de la recette de cookies que je fais souvent, en la customisant régulièrement ! Ici, avec des framboises du jardin et du chocolat blanc,[...]

Ingrédients: 330 gr de farine 250 gr de sucre cristallisé 1 sachet de levure 2 pincée de sel 3 pommes ou plus selon les goûts 100 ml de lait 2 œufs 80 gr de[...]

S'il est une personne qui sait bien faire la mousse au chocolat, c'est ma mère! Vous voulez faire un dessert rapide à préparer et qui fait toujours top[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 500 g de gruyère râpé 3 oeufs (suivant leur taille) 40 cl de crème fraîche liquide 1 rouleau de fromage de chèvre frais[...]

600 g de viande hachée cuite 100 g de jambon 1,2 kg de pommes de terre 5 échalotes 1 bouquet garni 1 bouquet de persil 20 cl de bouillon de boeuf (tablettes)[...]

Hummmmm.... il faut être patient pour prendre le temps de griller les légumes, mais le résultat en vaut largement la peine ;)) Sandwich aux légumes grillés 4[...]

1 rouleau de pâte brisée 20 abricots mûrs 80 g de margarine 60 g de sucre 50 g de poudre d’amandes 1 œuf 1 c. à café de maïzena 80 g de crème fraîche épaisse[...]