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Foie Gras poêlé à la purée de figues

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 1 foie gras d'oie cru de 600g Volailles 6 figues séchées 15 cl de Beaumes de Venise 1 noix de beurre 2 échalotes ciselées J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 poêle 7€ sur Marmit [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • beurre
  • échalote
  • volaille
  • muscat
  • figues
  • olive
  • larges

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • beurre
  • échalote
  • volaille
  • muscat
  • figues
  • olive
  • larges

Difficulté: Moyenne

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