Divers avec ganache

La mousse au chocolat aux pois chiche, ça vous dit ? Non vraiment, dis comme ça, je comprends que personne ne se porte volontaire. Et pourtant ! On va reparler[...]

préparation : 10 min cuisson : 2 à 3 minutes par pancake repos : 40 min 190 g de farine T80* 250 g de yaourt nature au lait entier* 2,5 cl de lait* 3 œufs[...]

Nous sommes en 2014 après Jésus-Christ, toute la Gaule est occupée par la malbouffe ... Toute ? Non ! Car une énorme tribu nommée " blogueurs culinaires "[...]

J'ai sélectionné pour vous 17 des plus belles galettes des rois de 2014 créées par de grands pâtissiers. Elles sont superbes, originales et très gourmandes ![...]

C'est juste un concentré de gourmandise à l'état pur! Bon, ok, si prêt de la plage c'est juste un affront au bikini, mais c'est tellement bon... J'ai découvert[...]

Et c'est reparti tout en s'agrandissant, le Salon du chocolat démarre du 30 octobre au 03 novembre à Paris , porte de Versailles. Son "cœur chocolat"[...]

Après le gâteau aux billes chocolatées pour ses 11 ans, puis le layer cake cacao & fraises pour ses 12 ans, en Mai dernier j'ai réalisé ce magnifique[...]

Miel Le miel est un ingrédient magique et délicieux, mon compagnon inséparable depuis l'enfance (en commençant par les tartines et les crêpes ;-) . Je[...]

Moelleux chocolat noir et blanc Octobre a été un peu-beaucoup le mois du chocolat ... j'en avais très envie et il m'a inspiré :-) Aujourd'hui je vous propose[...]

Aujourd'hui je participe au Foodista challenge #6. Pour ceux qui ne connaissent pas encore, c'est un défi culinaire créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un[...]

J'ai pris un tel plaisir à publier ma petite recette pour Pâques que je continue sur ma lancée avec la recette promise sur FB à savoir une délicieuse tarte[...]

Entremets chocolat fruits rouges Voici le troisième gâteau (je n'ai pas tout servir au même repas hein) réalisé pour le premier anniversaire du petit Adriano.[...]

Alors que les recettes en orange et noir fleurissent sur la toile, je ne pouvais pas passer à côté de l'occasion sans vous présenter moi aussi ma petite[...]

Comme promis voici la recette du gâteau fée clochette. Il est plutôt simple à réaliser, j'ai juste eu un soucis avec ma ganache pralinée qui est restée assez[...]