Divers avec tofu

Ingrédients pour une vingtaine de blinis: 150g de farine de blé type 80 100g de farine de sarrasin 50cl de lait de riz 2 œufs 1 sachet de poudre à lever sans[...]

Les "frites" ont cuit sur le BBQ, en papillote avec un peu d'huile d'olive, un peu de beurre (Earth Balance) et du sel. Dessus; du shefu tofu passé à la poêle[...]

Les cubes de tofu, le seitan, les poivrons et les oignons ont mariné un court moment dans du sirop d'érable (1-2 cuillères à soupe), du tamari (2 cuillères à[...]

Pour le chili... avec du tofu , ou pas de tofu mais avec des patates douces. .. on cuisine celui dont on a envie. Pour parfumer le chili; du cacao, de la[...]

Purée de pommes de terre, courgettes au four (courgettes, tomates pelées, ail, oignon, huile d'olive, sel, le tout cuit au four pendant 1 heure), Tofu sauté[...]

Sur un lit de sauce Isabelle ... On empile tout simplement.... des courgettes coupées en minces tranches (à la mandoline) et cuites sous le grill avec un peu[...]

Sur le BBQ cuisent; des poivrons des oignons rouges des courgettes du tofu des cerises préalablement marinés dans; de l'huile d'olive du cucuma du sumac de la[...]

J'aime tout particulièrement le cassoulet. Voilà pourquoi cette recette a attiré mon attention alors que je feuilletais le chouette livre de cuisine[...]

Entre 2 pains.... un poivron rouge grillé des feuilles d'épinards des tranches d'oignon rouge du tofu en tranches, passé à la poêle avec du tamari, du vinaigre[...]

J’aime bien le tofu et Mathieu de chez À Porc Égal , nous a proposé cette belle recette. Le burger consiste dune belle galette de tofu recouverte[...]

Un mélange de pleins de ptits légumes de saison en petits morceaux, une tentative de cuisiner le tofu (pas beaucoup de goût, mais une texture sympathique qui[...]

J'avais envie d'une lasagne différente sans la sauce spaghetti traditionnelle et plus végétarienne. Et j'ai trouvé sur le site ''www.nutrisimple.com'' cette[...]

Je recycle un peu les vieux articles mais cette tarte est vraiment ma recette préférée. Cette version est presque meilleur que l'originale. Les épinards se[...]

Ingrédients 1 Pâte brisée (voir recette ici ) 1 botte de poireaux (environ 300 g) 100g de tofu fumé 50g de farine de maïs (maïzena...) 400 gr de tofu soyeux 2[...]

Spécial brunch! Mais il fera aussi bien l'affaire en apéritif à vrai dire. Je cherchais depuis longtemps une recette de cake salé classique. J'en fais un très[...]

Je vous avais déjà dit qu'en ce moment j'étais dans ma période brioche... Aujourd'hui avec du tofu soyeux qui donne une texture très légère. Ingrédients: 400 g[...]

Kikouuuuu !!!! À cette période de l'année, c'est la joie dans nos assiettes et la fête pour nos papilles. Les nouvelles récoltes au potager abondent. Le[...]

Même si quelques survivantes pointent encore leur nez sur mon balcon, ce n'est plus tellement la saison des tomates. Mais que voulez-vous, cette petite[...]

8 belles tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 branche de thym 50 g de quinoa 1 oeuf 150 g de Tofu frais 1 biscotte 10 cl de lait[...]

Une petite poêlée de chou chinois et de tofu aux 2 shisos... Idéal pour un dîner léger. Ingrédients pour 2 personnes 1 petit chou chinois 200 g de tofu au[...]