Divers avec pistache

Assalam alaikom, bonjour, Il n'y pas mieux qu'un bol de soupe pour se réchauffer en cette période de l'année, chez nous en tous cas c'est tous les soirs soupe,[...]

Depuis quelques années, la ville de Mougins se transforme le temps d'un weekend de septembre en capitale de la gastronomie . L'espace de quelques heures, le[...]

Cette fois-ci nous sommes non loin du centre de Bordeaux pour goûter la cuisine créative et de bons produits du chef Julien Cruège, déjà très apprécié des[...]

Récapitulatif des recettes : plats de résistance et accompagnements Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet miel[...]

C’est toujours un grand plaisir de voir des projets se concrétiser. J’ai connu Loic et Constantino par leur blog puis nous nous sommes rencontrés.[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Les produits de saison : AOÛT Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et[...]

Quoi de meilleur qu'un cake moelleux pour démarrer un repas ou pour picorer à l'apéro ? C'est vraiment un plat que j'aime beaucoup faire et que j'adore manger.[...]

Tic tac... Tic tac.... Le compte à rebours a commencé : dans moins d'un mois, c'est le réveillon de Noël et il nous faut penser à nos menus pour ravir nos[...]

Il s'agit d'un pesto de coriandre; un bouquet de coriandre une grosse poignée ou 2 de pistaches le zeste et le jus d'une ou 2 limes sel et poivre[...]

Le cidre à l'apéritif y avez-vous déjà pensé ? Comme beaucoup j'associé le cidre plutôt à l'heure de crêpes voire d'une galette mais jamais à l'apéritif.[...]

Pour ce 1er jour de l'Avent, je vous propose un pain d'épices bien moelleux, sûrement à cause du potimarron, et vraiment délicieux. On peut varier les fruits[...]

Bonjour, Jeudi, je vous présentais ma recette de Bœuf mariné à la japonaise en vous disant que je vous donnerai la recette des légumes qui accompagnait cette[...]

Truffes blanches, orange et pistache Bonjour à tous ! J'espère que Noël s'est bien passé ou en tous cas, que vous vous êtes un peu reposés. Pour ma part j'ai[...]

Cake aux deux tomates Toujours dans l'esprit d'été, de pique-nique ou de la tomate , voici un cake aux deux tomates ( séchées et fraîches , un peu comme dans[...]

Le mois de Janvier arrive avec ses traditionnels voeux et ses non moins traditionnelles galettes des rois. Je n'ai jamais réellement apprécié ce dessert et[...]

Voici ma participation au thème de Culino Version du mois de janvier, qui était la cuisson à la vapeur ou en papillote. La cuisson à la vapeur permet de faire[...]

OU DES TOMATES AUX SAVEURS MÉDITERRANÉENNES Voilà, les vacances sont finies pour moi...ça passe toujours trop vite et comme j'ai repris le boulot depuis peu de[...]

Ma copine Novice en cuisine nous propose un concours sur le thème des apéros pour fêter les 2 ans de son blog. Et ça tombe bien l’été c’est la[...]

Après avoir fait mes crèmes au chocolat , il me restait les blancs d'oeufs. Depuis que j'ai appris à les faire, je prépare toujours des financiers pour[...]

Pompes à l'huile de Noël Recette pour : 6 pers Préparation : 1 heure 30 mn Repos : 12 heures Cuisson : 20 mn à 180 ° Il faut : 125 g de farine + 8 cl[...]