Divers avec jarret

Une recette traditionnelle, il fait encore froid par moment on a encore bien besoin de se réchauffer avec un bon plat d'hiver Le pot au feu, c'est simple, le[...]

Parce qu'il en faut un pendant le temps des fêtes et parce que celui-ci est franchement délicieux, il me fait plaisir de vous faire découvrir (ou redécouvrir)[...]

Puisque le soleil se cache partons en Italie ! Une nouvelle recette aux saveurs milanaise que j'aime beaucoup . A servir avec une gremolata (hachis d'ail, de[...]

A base de palourdes (clams), pommes de terre, viande de porc, vin blanc, lait, crème et quelques aromates, la clam chowder est une soupe bien épaisse qui se[...]

Voici une bombe atomique ..... Attachez-vos tuques avec de la broche , c'est juste trop bon, trop cochon..... bref, c'est Martin Picard alors vous comprendrez[...]

Lors d'une de mes razzias de livres à rabais, j'avais acheté le livre Curry Cuisine. C'est un bouquin multi-auteurs ou chacun est spécialisé dans une région du[...]

Pour le plat de notre semaine scandinave , j'ai choisi quelque chose de super roboratif (le mot est faible) et de tout à fait de saison : une soupe de pois[...]

Un temps des Fêtes sous le signe de la tradition n'est pas complet sans un bon ragoût de boulettes! ;) ~Note: La farine grillée s’achète en épicerie,[...]

Je sais que les repas des fêtes sont un peu derrière nous mais si ce n'est pas votre cas et bien voici un excellent ragoût de boulettes qui fut très apprécié[...]

Recette à préparer idéalement la veille pour le lendemain. Ingrédients : - 1 kg de jarret de boeuf désossé - 1 CS d'huile d'olive - 2 oignons - 30g de beurre -[...]

2 cuisses de poulet 2 jarrets de mouton 1 kg de poivrons rouges 1 kg de tomates 2 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Découpez les[...]

Bons achats Métro, 10 au 16 décembre 2020 Chez Métro les clémentines et quelques légumes de terre sont à prix très doux, le filet de doré est encore à prix[...]

Voilà, Les fêtes sont passées, l'année nouvelle a commencé ... Le temps pour moi de faire ma petite rétrospective habituelle ... Celle qui me fait dire chaque[...]