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A base de palourdes (clams), pommes de terre, viande de
porc, vin blanc, lait, crème et quelques aromates, la clam chowder est une
soupe bien épaisse qui se déguste parfois dans une boule de pain dont on a
prélevé la mie. Autrefois, elle était destinée à réchauffer les marins l’hiver.
C&# [...]
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- citron
- oignon
- pain
- farine
- lait
- thym
- laurier
- paprika
- bouillon
- huile
- épices
- coquillettes
- jarret
- croûtons
- coques
- olive
- epices
- palourdes
- creme
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- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- citron
- oignon
- pain
- farine
- lait
- thym
- laurier
- paprika
- bouillon
- huile
- épices
- coquillettes
- jarret
- croûtons
- coques
- olive
- epices
- palourdes
- creme
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