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Recette à préparer idéalement la veille pour le lendemain. Ingrédients : - 1 kg de jarret de boeuf désossé - 1 CS d'huile d'olive - 2 oignons - 30g de beurre - 75cl de bière belge - 1 CC de vergeoise blonde - 1 CS de farine - 4 tranches de pain d'épices - moutarde - sel, poivre Préparat [...]
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